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2014年7月31日 星期四
懶開就懶
晚餐到一粥麵吃煲仔飯 ,
另外一客迷利冬瓜盅配福建炒飯 ,
兩款份量足味道也不錯 , 我倆為食貓也吃不完 .
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2014年7月30日 星期三
蕃茄南瓜泡飯
太陽高高掛把氣溫更加提升起來 ,
最高氣溫34.6度太熱了 , 到茶樓食晏涼冷氣 ,
吃飽又在商場周圍逛 ,
我和相公曾協議不要再逛家品店 ,
因為廚房太多雜物 ,
但今次我們又失敗了 ,
我們被家品店門外五顏六色的廚房用品吸引著 ,
今回買了一個6.2 L湯煲 , 攞住盒煲邊處都唔駛去了 .
求其買些食材回家整泡飯 .
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2014年7月29日 星期二
映月樓圓桌歡聚宴
久不久約埋相公家人聚會吃晚飯 ,
今次到尖沙咀文化中心映月樓吃圓桌歡聚宴 ,
我們六大人一小朋友吃半圍 .
餸菜 : 芝士上湯焗龍蝦
雲耳勝瓜炒魚崧
金衣花姿球
錦繡冬瓜盅
鮑螺腐卷伴翡翠
清蒸花尾躉
瑤柱杞子泡菜苗
草菇醬油雞
魚形芒果布甸
橙汁六杯
白飯和茶芥另計 , 加一服務費 .
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2014年7月28日 星期一
湘川滬
湘川滬前排內部裝修 ,
最近看見他已重開 , 今日入去看看裝修如何 ,
喔好似跟以前差不多 , 衹是天花上的燈和地毯換了 ,
究竟裝修什麼呢 ? 今次被安排到卡位 ,
哦卡位比從前細了許多 , 没有以前那麼寬闊 ,
我諗以前是六人座位現在變成四人座位 ,
除了這幾樣變之外 , 每樣食物的味道變得很淡 ,
感覺好似廚師變了 .
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2014年7月27日 星期日
淮杞沙蟲乾豬展湯
每次周圍逛大都會買些食材回家 ,
久而久之家中的收藏品漸多起來 ,
係時候清場了 ,
摷到沙蟲乾 , 印象中售貨員介紹過是很滋補 ,
今回加上淮山杞子龍眼肉蜜棗豬展煲湯 .
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2014年7月26日 星期六
金南瓜眉豆糖水
炎炎夏日人也懶起來 , 沒有什麼煮意 ,
但又不想到外面吃晚餐 ,
來個素食雜糧吧 !
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2014年7月24日 星期四
翠河晚飯
話咁快又到大暑 , 本來好想煲些冬瓜去濕湯 ,
但俗語云 : 大暑小暑有米懶煮 ,
我都覺得今天很懶散 , 都係出街吃飯好了 .
今次到剛開張不久的翠河餐廳試試 ,
餐廳原址是椰林閣餐廳 ,
舊餐廳剛結業 , 翠河就接手 ,
試了兩客套餐 , 分別是鮑片海皇豆腐煲 ,
豉汁蒸黃立倉 , 白飯兩碗和餐茶 .
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2014年7月22日 星期二
海花膠蟲草花炆法國BB雞
海花膠名字怪怪買來試試 ,
包裝寫上炒五分鐘便可食 , 雖然沒有寫出水 ,
但擔心有腥味和有沙 , 所以都用大滾水輕輕出水 ,
把法國黃皮 BB 雞解凍斬件 ,
加少許鹽 , 粟粉和醬油醃一小時 ,
用蒜頭 , 薑片 , 乾蔥爆香雞件加蟲草花炆十分鐘 ,
下海花膠(
之前拖過水) 所以衹
煮了四分鐘 .
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2014年7月20日 星期日
週末
昨日食完晏我又高高興興參加週末派對 ,
這派對大概三個月就舉辦一次 ,
所有跳舞班同學大部份都會參加 ,
雖然大家都是跟同一老師 , 但時間和日期不同 ,
平時很少踫面 , 所以我們藉著派對大家聚聚 ,
跳跳舞 , 吃小點和玩遊戲 , 開心了整個下午 .
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2014年7月18日 星期五
無煮意
今日又到客家好棧吃晚飯 ,
上次喝過這裡的涼瓜雞瘦肉黃豆冬菇湯覺得味道不錯 .
今次又番尋味 , 再加兩款小菜已很飽了 .
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2014年7月16日 星期三
鹹瘦肉蠔豉粥 VS 叉燒乾撈黑辛拉麵
炎炎夏日太陽高高掛 ,
走在街上熱得要命 , 沒有地方想去 ,
都係到茶樓歎冷氣好了 .
晚餐簡簡單單吃粥和撈麵 .
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2014年7月14日 星期一
椰林閣晚餐
續 :
綜合慈善演唱會
看完演唱會已差不多晚飯時間 ,
我和相公在屯門市廣場周圍覓食 ,
可能今天是星期日 , 廣場內拉著車仔的遊客特別多 ,
椰林閣門前等位的人較少 , 就吃這間吧 !
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2014年7月13日 星期日
綜合慈善演唱會
下午到屯門大會堂看保良局綜合慈善演唱會 ,
司儀曾介紹保良局的歷史 , 原來已超過百年了 .
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2014年7月11日 星期五
鮮蓮子鯪魚球節瓜湯
近年來很多領滙核下商場進行番新工程 ,
裝修過後變得很現代化 ,
今天周圍逛 , 行經某公屋街市剛重新裝修過 ,
入去八八 ,
環境比從前清潔空調充足 ,
攤檔排列井井有條 ,
有些攤檔設有八達通付款 ,
看見少有的新鮮蓮子 , 買了四兩滾節瓜湯 .
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2014年7月8日 星期二
紅酒燴冷凍蠔
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2014年7月6日 星期日
牛池灣公灣
2010年12月3日
網上看到牛池灣公園報導 ,
它曾得到「2010年亞洲都市景觀獎」
使我很想去看看 , 想著公園用
牛池灣昨名稱 ,
可能就在牛池灣附近 ,
而且網上介紹公園的圖片 , 也有牛池灣街市樓牌 .
早前兩星期把整個牛池灣行完都找不著 ,
在街上請教途人 , 都得不到公園所在地 ,
最後遇上警察先生 , 他竟說 :
" 這裡就冇嘞
或者是山上彩雲邨嗰個喇 "
心有不甘天都黑了 ,
改天再來吧 !
今次
事前check 過九龍灣工業區有606 號巴士到彩雲邨 ,
我和相公先到九龍灣吃過午餐才起程 .
巴士到達彩雲邨總站 ,
周遭也沒有公園的指示牌 ,
好彩遇上打掃巴士的姐姐知道如何到公園 ,
但她說很多住在這裡的人也不知道有這個公園的 .
我們跟著她的指示兜兜轉轉 , 見樓梯就行 ,
左轉右轉才到達牛池灣公園 .
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2014年7月5日 星期六
鹹肉冬菇燴魚肚
日前買了兩件五花豬腩肉 ,
用鹽醃過夜 ,
今天把牠蒸熟切片,
部份用來煮急凍魚肚 , 其他放冰箱儲備 .
晚餐 : 鹹肉冬菇燴魚肚
章魚花生節瓜湯
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2014年7月3日 星期四
大埔海濱公園
2011年10月6日
重陽節本想應節登高 , 但太懶了 ,
改為遊大埔海濱公園看放風箏和參觀重新裝修的昆蟲屋 ,
距離公園入口還很遠 , 已看到不少騎單車者
呼 ... 呼 ... 一輛一輛的單車經過 , 看他們多開心啊 !
N .... 年前的我 , 騎單車跌到稀巴喇 ,
從此怕怕唔敢再騎單車了 .
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可愛摺紙
2012年5月1日
收到朋友的電郵 , 裡面有些摺紙圖片真令我大開眼界 ,
小小的一張紙竟然可以摺出咁靚又可愛的造型來 !
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2014年7月1日 星期二
清蒸雪青衣柳
行街市看見很多人都買冬瓜 ,
我又跟 , 煮咩好呢 ?
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今次事前check 過九龍灣工業區有606 號巴士到彩雲邨 ,