2014年9月28日 星期日

香港哈爾濱冰雪節

很嚮往到哈爾濱看冰雕 , 
怕冷的我怎可以接受那麼嚴寒天氣啊 ! 
今回終於有機會看冰雕了 , 
元朗大棠於 十月一日開始至明年一月四日 , 
舉辦香港哈爾濱冰雪節 , 但率先九月二十三日至三十日開始 , 
昨天我和相公及一班同學跟婦聯會前去參觀 , 
我們上午十一點半集合先到元朗大樹下天后廟吃齋 .

2014年9月25日 星期四

雪耳魚片粟米羹

聞說雪耳對身體有益 , 
所以都幾喜歡買來吃 , 
但品質好參差不齊 , 
有時同一批貨但夾雜一些很容易稔席席的 , 
今次就有這個問題 , 衹好把它煮粟米羹 . 
雪耳魚片粟米羹
蕃茄素鴨
豬扒四季豆 

2014年9月24日 星期三

湘川滬

前排曾幫襯剛重新裝修過的湘川滬 , 
覺得他的食物水準變了 , 本來想著可以少一間選擇 ,
但今天相公突然好想再去試試  ,
食物都係唔太啱食 , 罷了諗少間 . 

2014年9月23日 星期二

豉油雞汁豆干

放學已是下午四點鐘 , 到街市逛逛買餸 , 
看看那些食材少麻煩的 , 
豆干用豉油雞汁煮 , 簡單快捷味道不錯
蒜片茄子和蒸鯇魚腩 , 
好容易就完成一餐了 . 

2014年9月20日 星期六

眼闊肚窄

今日又去 " 意式餐廳 " 吃晚餐 ,
可能肚餓見到餐牌上幾款食物都好似幾啱食 , 
送到來才發現兩個人吃似乎太多了 , 
食物味道唔錯 , 但很努力都食唔哂 . 

2014年9月18日 星期四

合桃蘋果紅棗元肉素湯

現在無論外食或自家煮食同樣傷腦筋 , 
午餐相公愛到酒樓歎茶 , 就順順他意吧 ! 
我和相公最鍾意食包包 , 
所以差不多每次都會例食 , 
今日我們叫了叉燒菠蘿包 , 
看見它熱熱的送來很吸引 , 
二話不說我和相公立刻吃起來 , 好味呀 ! 
突然腦海裡出現問題豬油的新聞 , 
啊 , 菠蘿包 ? 弊這些包包有沒有問題呢 ? 
算罷嘞 , 反正問題豬油未發現前 , 
我們可能也吃了不少有關的食物 , 自我安慰 ! 
回家上網看看這間酒樓是否榜上有名 , 
好彩暫時未有 ! 但願不會發生 . 

2014年9月13日 星期六

豉油雞小髀

現在煮豉油雞真方便 , 買樽現成的豉油雞汁 , 
不用調較味道就可以煮出美味雞來 , 
今次用豉油雞汁炆雞小髀 , 
再煲個白皮新薯豬展湯和焯菜心 , 又完成一餐 . 

2014年9月11日 星期四

簡單餸

今日又懶懶了 ! 
在超市見咩容易處理的食材便買回家 , 
熟貴妃雞半隻 , 
雞蛋炒青豆和百記炸魚片炒唐生菜 , 
簡單快捷又一餐 . 

2014年9月10日 星期三

尖沙咀海旁綵燈迎中秋

續 : 維園賞月

欣賞完維園綵燈會 , 我和相公都意猶未盡 , 
立刻乘港鐵前去尖沙咀海旁欣賞綵燈 . 
海旁沒有維園那麼多人 , 海風隨隨送來舒服啊 ! 

2014年9月9日 星期二

維園賞月

一年當中我最喜愛的節日 " 中秋節 " 來了 , 
除了夏日各地運來的水果特別多外 , 還有月餅吃 , 
節日氣氛也很濃厚 , 每年中秋我都去欣賞綵燈 , 
雖是中秋節但各行業仍要返工和返學 , 
早上起來心情靚靚去返學至下午 4 點才放學 , 
老師一聲放學 , 我們各同學有如旋風 , 
呼 ....... 好快全都走了 . 
 回家梳洗一下便立刻出省到銅鑼灣 , 
很久沒有到這裡因為人太擠迫了 , 
如果不是為了到維園欣賞綵燈都不會到這裡來 , 
今回所見街上國內遊客明顯比以前少了很多 , 
連拉著車仔的人也沒有 , 相反外國遊客就多了許多 , 
由其是年青洋人特別多 , 
他們三五成群喜氣洋洋地街上周圍逛 .
我們先去覓食 , 行經大都是食肆的地方 , 
但大部份都較為淡靜 , 
找了一間較為整齊的茶餐廳吃晚飯 . 

2014年9月7日 星期日

秋梨蜜

終於中秋節快來了 , 
早晚稍為沒有那麼翳焗 , 開始稍乾燥少許 , 
煲些滋潤的秋梨蜜清潤一下 . 
晚餐 : 秋梨蜜 , 腰果洋蔥豆干炒勝瓜 , 蒜茸七味蒸排骨 . 

2014年9月6日 星期六

美心皇宮套餐

屯門市廣場是我和相公喜愛流連的地方 , 
前排我們到屯門大會堂看表演 , 
經過美心皇宮酒樓重新裝修後已開始營業 , 
今天特意來這裡吃晚飯 , 
今次我們一行三人叫了四人乳鴿餐 ,
老火湯清補涼排骨竹絲雞 
艇皇湯翡翠苗
客家釀豆腐煲
燒乳鴿兩隻
清沙巴龍躉班
餸菜份量也算足 , 老火湯濃郁夠火路
另加生蒜炒蝦球和白飯兩碗 . 

2014年9月4日 星期四

醬油排骨 VS 瑤柱炆節瓜

 還有幾天便是中秋佳節 , 但溫度仍然很高 , 
餸菜也盡量簡單些 , 晚餐衹炆餸罷了 . 

2014年9月1日 星期一

有骨羊髀扒 VS 鵪鶉湯

羊肉羶味愛吃的人就覺得香 , 
相公就是愛吃而我就非常麻麻 , 
相公每次看見羊肉就眼望望 , 
今日又被他發現了紐西蘭羊肉 , 算吧買包試試 . 
包裝正面寫住紐西蘭羊肉 , 但後面就寫 " 有骨羊髀扒 "
既然是扒就煎吧 !