廈門漳州聖誕四天遊(1)

很久以前已想看土樓建築物 , 

個多月前開始著手報團 , 但總是不能成團 ,

等到成團但要在聖誕前夕 , 大假期一定人多 ,

唔參加又不知何日才有成團 , 衹好參加了 .

今次旅程 : 廈門、鼓浪嶼、華安大地土樓 、海上明珠塔 .

主要交通工具 : 高速鐵路 " 和諧號 " 動車

集合地點 : 福田口岸 , 時間早上7:30分

事前請教曾乘搭過 " 和諧號 " 到廈門的朋友 , 

知到福田集合地點人潮如湧 , 

我和相公都覺得要早點出門 ,

12月24日早上5:35 分 , 摸黑出門到巴士總站 , 

乘6:10分第一班車到落馬洲口岸 ,

天公不造美下雨起來 , 密集的雨加上寒風 ,

我們顯得有點狼狽 , 到達巴士總站已有幾十人正在排隊 .

總站整車已上滿客 , 中途站超多客不能上車了 .

車程差不多一小時 . 嘩 ....... 落馬洲口岸人頭湧湧 , 

雨傘、手拖喼和人擠在一起 , 好不容易才找到我們的領隊旗 .

人潮等地鐵安檢混亂得很 , 

乘 10 個站地鐵到高鐵動車站 , 又要重新安檢一次 .

三聖村嘉彩漁村酒家

家聚在三聖村嘉彩漁村酒家 .

三聖村近海旁有好幾間販賣海鮮的店鋪 ,

很多人買了海鮮就到附近的飯店或酒家加工 , 

衹要附加工錢便可 , 時間過得真快 

去年12月尾也曾和一班朋友到三聖村吃海鮮 ,  

那天我們一班朋友齊到碼頭附近的海鮮店買海鮮 , 

再到飯店加工 .

今次相公姪女和姪女婿提早到荃灣街市買海鮮 ,

再攞到嘉彩漁村加工 , 

他們曾帶過海鮮到這裡加工炮制 , 

廚藝也不錯 , 但今次好似有點失手了 .

                                            相關網誌 : 老友共聚海鮮晚餐

提早冬節

每年冬至大都在 12月22 日好易記 , 

但今年提早了一天 , 夫家做節通常都會提早做 ,

前天我們一家人到奧海城糖心軒吃晚飯 .

佈置一般沒有特別花巧 ,

菜譜上註明沒有味精 , 所以食物較清淡 .

這裡六人以上每位消費$ 300 就送雞湯燉花膠 ,

我們一家七口 , 小朋友好多食物都唔食的 ,

所以跟侍應員要求可否當六位計 ,

果然冇問題 , 所以今次有免費湯飲 .

清淡晚餐

近來吃得太多燥熱食物 , 

喉舌都抗議起來 , 今餐要吃得清淡了 , 

前排遊 blog 看見 Ee  blog 友的分享 ,

蕃茄皮蛋芫茜素湯 , 

立刻試煲 , 制作簡單味道不錯 , 

前兩天我們吃自助午餐 , 提起這款湯 ,

原來這款湯對燥熱都有幫助 , 

但要加多些芫茜 , 因為上次衹落一少扎 $ 2 

今次落 $ 5 味道香濃更好味 .

新樂自助午餐

Blog 友共聚佐敦新樂酒店吃自助午餐 ,

我們三人有Stella Luk 和 Ee ,

這裡食物大都是熟食物 , 

剛好我們三人對生食物都不太熱愛 , 

所以很啱食 .

福田

昨天到國內福田看看 , 

到達目的地已是吃午餐時間 , 

我和相公第一次自己到國內遊逛 , 

衹在福田口岸附近行下 , 區內食肆林立 ,

我倆猶如大鄉里 , 尋尋覓覓走到一間樓上酒樓 " 漁米粥 " 

門前接待員介紹這裡用粥底做火鍋 , 

我們覺得午餐吃火鍋好似有點怪 ,

本想離開但接待員游說我們 , 

這裡還可以吃其他餸菜的 ,

哦 ... 咁就試試吧 ! 

北京老家農家菜( 家聚 )

前幾日約了相公家人一起到尖沙咀吃晚飯 ,

目的地是北京老家農家菜館 , 

位處樓上地下入口細細很容易走漏眼 , 

我們一行六大一小朋友乘升降機上樓 , 升降機很舊式 , 

呵呵 ... 行走當中感到好似有點負荷過重 ,

到達二樓跟接待員報上名來 , 他叫我們要更上一層樓 ,

為免升降機吃力 , 我和相公行樓梯上去 ,

舊式大廈樓梯稍窄幾整潔 .

陽江市三天遊完結篇

陽江第三天早上 , 

同樣很早便起床 , 

窗外湖景寧靜舒服 , 

陽江市三天遊 ( 三 )

續 : 陽江三天遊 ( 一 ) ( 二 )

陽江市三天遊 ( 二 )

續 : 陽江市三天遊 ( 一  )

早上 7 點鐘便起床 , 窗外景觀也不錯 , 

對面屋苑的花園佔地也不少 , 

可以在這裡行晨運真舒服 ,

兩座大廈中間遠處的獨立屋密密麻麻一片 .

陽江市三天遊 ( 一 )

國內短線旅遊廣告多得很 , 

看見廣東省 " 陽江市 " 行程衹三天 , 

幾啱我和相公 , 我衹知道這個地方最出名係豆豉 .

集合地點福田 8:00 , 深圳灣 9 : 00  

各團友都算準時 , 大概 9 : 20 便齊人 ,

旅車載我們到 " 開平 " 吃午餐 ,

途中旅車遠遠經過電視劇 " 公公出宮 " 拍攝場地 ,

由於距離太遠旅車又行得快 , 沒有看清楚 .

導遊給大家介紹 " 陽江市 " 

原來它有 8 個香港咁大 , 很多新建成的樓房 ,

但都是空置的 , 因為這裡地大但人口很少 ,

未能消化那麼多樓宇 . 

陽江市分為 " 陽東 " " 陽中 " 和 " 陽西 " 

從陽東前去陽西大概要45分鐘車程 , 

陽江有三寶 : 刀、豆豉和潻器 .

路途遙遠到達酒樓已是午飯時間 .

富臨皇宮晚餐

週末到酒樓吃飯特別人多 , 

早點到達較為容易有位 ,

大概6時半我和相公便入座 ,

富臨皇宮已開業一段日子 , 

剛開幕不久我們已吃過晚飯 ,

食物唔錯 , 希望今次仍如往昔 .

南乳炆雞

天氣開始涼很多蔬菜都較為好吃 , 

街市的西洋菜樣子幾嫩綠 , 買一斤煲鱆魚豬展湯 , 

再到百記超市買冰鮮雞 , 用半件南乳加幾片薑炆 ,

味道真不錯 , 

栗子炆排骨

栗子當造粉又甜最啱炆排骨 , 加點蠔油更美味 ,

黑松露醬菇菇加碟焯菜心 , 我的晚餐便完成 .

開飯喇 ! 

日式火鍋放題

天文台預告昨日星期三天氣轉涼 , 

果然涼了少許 , 相公好想吃火鍋 , 

我對火鍋好麻麻 , 但相公愛吃 , 就下佢喇 !

鱆魚蓮藕豬展蜜棗湯

街市很多攤檔都有蓮藕和生花生賣 , 

以前我怕蓮藕燥熱很少買來煲湯 ,

有朋友話加點綠豆就不會燥 , 

還說把綠豆釀進蓮藕孔裡 , 煲好再切開來吃 .

一點紅蕃薯

前幾天在國內買了三個 " 一點紅蕃薯 " 和兩個木瓜 , 

木瓜已很熟把它煲素湯 , 而蕃薯就隔水蒸熟 .

南沙童話城堡完結篇

續 : 南沙童話城堡( 園景 )

南沙童話城堡(園景)

續 : 南沙童話城堡 

南沙童話城堡

過去兩天我和相公跟團到國內南沙花之戀酒店兩天遊 ,

集合地點深圳灣 , 團友到齊便前去東莞吃午飯 ,

吃飽飽乘旅車到神秘果園吃水果 ,

各團友吃過水果便上旅車直達酒店 .

彩逸皇宮晚餐

炎炎夏日好像慚慚遠去 , 天氣開始清涼起來 , 

相公至愛的羊腩煲又開始出現了 , 引得相公心癢癢 , 

前些時行過彩逸皇宮酒樓看見正推出$ 68 羊腩煲 ,

今晚我和相公特意到這裡吃晚飯 .

竹園海鮮飯店

上星期五和相公家人到尖沙咀吃晚飯 , 

酒家預定位可真難啊 ! 好幾間都沒有位 .

衹有尖沙咀的竹園海鮮飯店才有位  , 試試吧 ! 

我們六大人一小孩大概晚上七點到達 , 

正廳已滿座 , 我們被安排到細小房間裡 ,

剛踏入房裡便聞到一股噏味 , 可能不是經常有客使用 .

房間衹容下兩圍 8 人枱 , 倒是幾清靜 .

車仔麵

行過新開張的洪叔叔車仔麵好奇心入去試試 , 

店外貎簡樸 , 裡面佈置很刻意營造大牌檔氣氛 .

夏日火鍋

火鍋是相公的至愛 , 

火鍋通常吃肉類 , 我嘛嘛 ! 

而且夏天吃總覺得有點怪 , 

行過富臨皇宮相公看見自助任食火鍋 ,

除了火鍋料還有熟食供應 , 

他兩眼看得極開心 , 因為我沒有藉口唔食了 .

星期一至四每位 $ 138 全包飲品 , 不用加一收費 .

繼續懶

哈哈又做無飯主婦 , 

上完跳舞班慣性和同學們一齊吃午餐 ,

我們通常都會到酒樓 , 因為可以坐得較長間 , 

方便我們聊天 , 今次目的地是海逸皇宮 , 

臨走看到酒樓門外宣傳牌晚餐有 2 選一餸菜 ,

價錢幾抵晚上和相公到這裡開餐 ,

兩個餸 $ 205 .

快餐店

快餐店的食物愈來愈多元化 , 

樂樂快餐現正推出迷你冬瓜盅 ,

冬瓜細細最適合一個人食 , 所以頗受歡迎 ,

咖喱雞飯微辣味道不錯 ,

冬瓜盅配荷葉飯覺得有點怪 , 

飯蒸得太稔 , 味道還可以的 .

客家好棧

天氣差總是沒有煮意 , 幾天都到外面吃晚餐 ,

客家好棧星期一至五都有些經濟餸菜 , 

菜式一般但勝在價錢平民化 ,

南小館

昨日到九龍灣德福廣場的南小館吃晚餐 ,

這間店我和相公是第一次幫襯 , 

剛坐下來侍應姐姐便冷冷的說 : 

你們衹可以享用坐位個半小時 ,

噓 , 冇喱表情心情好似唔多靚喎 ,

店內座位多的是 , 

又不是假期是否那麼緊張哩 ! 

大暑老黃瓜去濕素湯

大暑來了 ! 太陽高高掛熱得利害 , 

放學後趕忙到街市買點餸菜 , 

再買一包預先包裝好的去濕料煲個素湯 .

點心專門店

天氣炎熱往街上遊逛真吃不消 , 

我情願行較大型的商場歎冷氣 ,

昨天我和相公無聊地前去屯門的商場看看 ,

近年來多了許多較細間的點心專門店開業 , 

連屯門市廣場也有間 " 點心瑪莉 "

細細間環境清靜又不用等位 .

小暑

話咁快2016 年轉眼已過了一半 , 今天是小暑了 ,

大暑小暑有米懶煮 , 哈哈我也抖抖 .

到xx樂快餐買了兩客套餐 , 份量也不少 ,

我和相公都吃不完 .

西式餐 : 洋蒽汁豬扒和雞扒還有串炸番薯片, 配蘿宋湯 .

中式餐 : 迷你冬瓜盅和炒沙薑雞球配白飯 , 還有一杯熱茶 .

兩客餐味道一般 , 

反而串炸番薯片不錯 , 脆脆的外圍 , 薯肉粉甜 .

金頤小館生煎包

前幾天和相公到北角遊逛 , 這裡較多舊式樓宇 ,

街上人流唔太多 , 正好慢慢看看店鋪 , 

雖是舊區但食肆也不少 , 行經城市中心落地庫商場逛逛 ,

商場內行人少之又少 , 裡面除了好幾間細細的時裝店 , 

還有一間食肆 " 金頤小館 "  我們在這裡吃下午茶 .

近來幫襯過的食肆食物水準較為參差不齊 , 

今次這間食物都算唔錯 .

客家好棧煲仔菜

今天冇咩煮意 , 索性到客家好棧吃經濟煲仔菜 , 

我和相公兩人叫了兩客煲仔菜 , 兩碗蒸飯 ,

還有啤酒一支 , 合共 $ 160 .

利寶閣家聚

昨日我們一家人到尖沙咀The One 的利寶閣吃晚飯 , 

大概晚上 6 : 40 分到達酒樓 ,

喔.....整間酒樓加埋我地衹有三張枱有客 , 水靜鵝飛 ! 

直至七點多鐘才多三枱客 , 生意真難做啊 ! 

生煎包

星期天不大願意到外面食肆吃晚餐 , 

除了等位麻煩外 , 食物質素都要講運氣 , 

昨日晚上要到屯門大會堂看師生古箏表演 , 

所以特意早點先到屯門 Vcity 吃晚餐 , 

大概 5:45 分到達 " 上海婆婆 "

接待姐姐立刻講明我們以入座時間開始計 , 

衹可享用個半小時 , 唔緊要反正要去看表演 .

我和相公兩人分別叫了生煎包 ,

上海粗炒麵 , 排骨湯拉麵 . 

鮮百合雪耳桃膠糖水

聞說桃膠頗為滋補 , 

很久前曾在酒樓喝過桃膠燉雞湯 , 

燉過湯的桃膠沒有特別味道 , 但滑嘟嘟幾得意 , 

　某天行過藥店看見桃膠 , 立刻買來試試 .

莫奈畫展

很久沒有到博物館了 , 

今天前去沙田的香港文化博物館看看 , 

館內現正展出法國印象派大師莫奈的畫 , 

除了他的名畫外 , 現場還有影片播放 .

小王牛肉麵

勞動節剛好是星期日 , 順延至星期一補假 , 

街上行人明顯比平時多許多 , 最怕人迫搵食又要等位 ,

所以我和相公選擇到大角咀奧海城遊逛 ,

因為這商場人流較少 , 食肆也多 . 

" 小王牛肉麵 " 以前曾在青衣城吃過 ,

他的牛肉麵都算啱口味價錢合埋 , 今次改吃其他食物 .

牛摩火鍋放題

我和相公倆個為食貓昨天出省到將軍澳商場逛下 ,

很久沒有到這商場 , 場內地方重整過變得整齊了 ,

食肆也多元化起來 , 今次我們到 " 牛摩 " 吃火鍋放題 , 

火鍋放題用牛肉級別來定價錢 , 

我唔食牛肉衹有相公一個人吃 , 所以揀特級牛肉 , 

我們吃 5: 00 至 6: 30  $ 169  , 

主要食物有 : 藍青口 , 牛肉 , 豬肉 , 雞肉 , 帆立貝 , 大海蝦 . 

還有些蔬菜和肉丸 , 飲品罐裝啤酒和汽水 ,

甜品是北海道低脂乳酪雪糕等 , 

相公最愛吃火鍋 , 所以吃得很滿足 .

聯盛宴午餐

相約相公家人到鑽石山荷理活廣場聯盛宴午餐 , 

我們一行 5 大人 1 小朋友大概11 點半到達酒家 , 

人唔太多不用等位 , 我們吃了 7 點心和 1 窩泡飯 , 

茶錢連加一 $ 380幾 .

吃過午餐我和相公到香港大會堂高座展覽廳參觀畫展 .

灣仔閒逛

很久沒有到灣仔遊逛 , 

假日遊人頗多 .

煲仔飯

春天濕度高家中抽濕機開個不停 , 

呢兩天還經常下雨 , 人也感到非常納悶 .

街也不想逛 , 趁著 " 一粥麵 " 還有煲仔飯供應 , 

晚餐做無飯主婦 .

上海姥姥

午餐通常都到外面吃 , 我和相公愛吃包點和麵 ,

今次幫襯領展商場裡剛開業不久的上海姥姥 , 

店子較細大概 40 個座位 , 可能新開張大家都抱著試新嘢 ,

我們下午一點幾到達 , 等了 15 分鐘才入座 .

該店的前菜有差不多 10 款 , 包和麵點較少選擇 ,

小菜相對較多 .

下午茶

屯門大會堂又有啱睇的歌唱表演 ,

我和相公早點到屯門市廣場吃晚餐 ,

行經 euro go go 差不多六點鐘還有下午茶餐 . 

富臨皇宮飲茶

領滙天盛商場大翻新後 , 個別店舖陸續開張 ,

富臨皇宮也進註到這裡來 , 

相公約埋 62 和嫂嫂一齊到這酒樓飲茶 , 

我們一行 4 人差不多中午 12 點到達 , 

不用等位便可以入座 .

 我們叫了午市孖寶 $ 138 ,

有鮮人參燉烏雞湯和蝦球伊麵 , 

還叫了三個點心 .

翡翠小廚

閒來無事到屯門大會堂看歌唱表演 , 

未夠鐘前先去吃晚飯 ,

今次又去翡翠小廚吃椒鹽白飯魚 .

金坊泰國美食

天氣回暖人也舒服許多 , 

我和相公到荃灣逛下 , 晚上到金坊泰國美食吃飯 ,

以前已吃過一次晚餐 , 食物都幾啱我們口味 .

雲來軒家聚

前天到雲來軒家聚 , 

酒樓位於尖沙咀棉登徑較偏僻的小胡同裡 , 

小胡同佔地不多 , 建築物大都是舊型房屋 ,

但有好幾間食肆和酒吧營業 .

傑出女性頒獎禮

三八婦女節雖然已過了許多天 , 

昨晚旺角麥花臣室內場館舉辦傑出女性頒獎禮 , 

主辨機構是香港婦聯會 , 該次領奬女性有八位 , 

頒獎外還請各得奬者娓娓道來她們多年來的奮鬥之道 , 

還有三位歌星表演 .

支竹炆羊腩

天氣反常三月中旬仍是冷冷的 , 

超市的紐西蘭雪羊腩正減價 , 

羊腩的羶味可真犀利又肥膩 , 

我甚少吃 , 但相公就偏愛吃 ,  

寒冬就快完羊腩將會暫別一段時間 , 

買兩磅給相公吃罷 !