2025年12月4日 星期四

歡樂港灣 " 客家本色" 巴馬有机黑香豬

乘地鐵到臨海站 , 行沒多遠便到達歡樂港灣, 
黃昏天色仍很光亮 .
摩天輪有128米高 , 
車廂透明可以飽覽全景!
票價不便宜遠遠看過便當坐過 .

騎木馬想起茘園的機動遊戲


歡樂港灣旅遊景區全景圖 

自助咖啡機AI 識做幾款拉花 , 任君選擇 .
景區範圍內有各式各樣自助購買機 , 
食品 , 飲品或禮品 .

智慧自駕代步車
( 起步 59 元/30分鐘 , 超時15元/10分鐘 )



黃昏日落入商場搵地方吃晚餐 
試試這間客家菜 , 
餐廳戶外也有枱椅 , 我們較愛入店內進食 .
點了三餸一湯衹有湯最啱口味 .
大厅餐位費2位 ( 人仔10元 )
唔太明這是什麼費當係茶錢 .
蒜蓉粉絲蒸元貝( 人仔 45.8元 )
完全唔覺得係蒸的 , 
相信係把元貝肉炒熟 , 
放在粉絲上再爆香蒜蓉放上面 , 
元貝肉韌 , 粉絲多油又沒有元貝汁鮮味 , 
好彩衹叫兩隻 .
農家炖湖藕 ( 人仔49.9元 )
湯好濃郁 , 蓮藕好粉好食 .
巴馬有机黑香豬 ( 人仔108元 )
全煲大都是肥笠笠的肥豬肉 , 
瘦肉甚少 , 唔啱我們口味 , 
配幾樣菇但吸哂油 , 太多油唔想食太多 .
五常稻花香米飯 ( 人仔5元 )
客家釀豆腐 ( 人仔29.9元 )
制作好普通 , 味道一般 .
食完飯出來看見門口仍好多人等位 .
摩天輪夜景較靚

鍾書屋佈置好特別 ,
除了書籍還有各類物品擺賣
細微機動拼拼玩物 

非常複雜多件的砌圖
電動小火車載著遊客遊園 .


2025年12月3日 星期三

深圳太古城 " 蘩樓 "香脆明蝦紅米腸

到深圳灣走一轉 , 
差不多每個地鐵站都有商場 , 
今回我們又乘地鐵到沿線的海月站看看 , 
喔 .... 太古城商場面積衹屬中小型 , 
這裡有開業不久的 " 蘩楼 " 
內部面積比華強北站的主店大好多 , 
環境較主店光猛座位距離頗為寬敞 , 
佈置跟主店同一模式 . 相信食品價錢也一樣 .
茶位 : 
普通座人仔6元
卡位人仔 7 元
包廂價錢貴些但唔清楚什麼價錢 .
點心 : 小9元 , 中5元 , 大19元 , 
特23元 , 頂26元 , 超29元 , 佳33元 , 美36元
門口方方正正又不用行長長樓梯好方便 .

服務員先洗茶葉 , 沖茶再為我們倒茶 .


佳點 : 人仔33元香脆明蝦紅米腸
這款紅米腸做得不錯 , 
有三種不同層次的口感 
第一層紅米腸粉皮軟滑 
第二層脆脆卷著中蝦 , 
第三層的鮮蝦像排隊被脆脆裹著 , 鮮甜爽口美味 .
佳點 : 人仔33元金枕飄香榴槤酥
每隻像排列整齊的蜜棗 , 
酥皮多層次分明好酥脆 , 榴槤饀較實甜度也不錯 .
脆皮山水豆腐腦人仔26元
 這款也做得好好 , 
外皮薄薄有少許淮鹽炸得脆脆的 , 
裡面豆腐有點似厚實的豆腐花咁滑 , 好食 ! 
濕炒牛河人仔38元 
河粉不是那種專為炒而設的乾爽而較硬的河粉 , 
夠鑊氣好香唔太油 , 牛肉片份量少 , 味道一般 .
吃得飽飽轉乘地鐵到另一區遊逛 , 
地鐵轉線途中看見站內長長的畫 , 
欣賞完再前去臨海站的歡樂港灣 .

2025年12月2日 星期二

" 星之戀 " 雪山叉燒包

我們乘搭屯馬線到荃灣海之戀商場非常方便 ,  
今次看見幾間新店開業 , 
市況嘛嘛意味著又有舊店結業了 , 
我們愛吃" 星之戀 " 的雪山叉燒包 , 
又去該處飲下午茶 . 
茶位 $ 13
雪山叉燒包 $ 38 送來熱辣辣好吃 
點心三寶 $ 66
香茜牛肉腸尚可 
紅燒乳鴿 $ 32.8 
相公至愛皮脆肉滑有汁好味 .
每次到這裡飲茶看見卡位有電視睇 , 
而我們總是被安排坐圓枱 , 
今回生意淡靜終於輪到我們有卡位坐了 .
點心三寶 : 
龍蝦湯鮮竹卷 
一段凸出湯面保持微脆 , 做法也不錯 .
點心三寶 : 
醬皇蒸鳳爪醬太濃了 .
陳村粉蒸排骨味道一般 特價 $ 9.8

2025年12月1日 星期一

瑤柱蛋炒飯

無花果蜜棗雪梨蘋果素湯 
沒有放肉改用腰果代替
 鹹雞腿 
雪雞腿預早加鹽醃幾小時 , 
蒸熟好滑味道也不錯 .
灼菜芯
瑤柱蛋炒飯
在食肆吃過瑤柱炒飯 , 
今回自煮先浸軟瑤柱連水放到生米中一齊煲飯 , 
炒蛋再加入預先煲熟的瑤柱飯一齊炒至乾身 , 
加些蔥粒味道唔錯 , 
這樣炒飯比較沒有那麼油膩 .