2023年12月31日 星期日

翡翠拉麵小籠包


過去幾年留在家中沒有到外面飲食 , 經常買外賣回家 , 
但總是覺得外賣沒有堂食好 , 現在疫情放援市面回復正常 ,
我和相公兩個為食猫好多嘢都想食 , 現在係時候補嘗一下了 .
今次到旺角新世紀廣場的翡翠拉麵小籠包 .
擔心旺角地點人多, 特意提早入座 .
現在很多食肆茶錢一般都是 $ 10 一位 .
今次整體來說都不錯 , 有下次 ! 今餐加一後 $ 330 
菜肉雲吞湯拉麵 , 食物未到先來炸花生 $ 8 鬆脆好吃 , 
往日到食肆從未試過把所有花生吃個清光 , 今次例外 .
菜肉雲吞湯味道唔錯 , 饀料和拉麵也很好 , 
鮮肉鍋貼煎得很脆可惜有少許小黑點 .

鱔糊炒拉麵較肥膩味道一般 , 鱔肉爽口不錯 .
本來我們點了高力豆沙 , 待應姐姐話冇豆沙 , 
為有改叫蘿白絲酥餅 , 外面酥酥的饀料蘿白絲汁剛好味道清甜, 
熱辣辣我差點燙到咀非常好吃 .
等食物之時聽到隔離枱叫豆沙鍋餅 , 
同樣用豆沙饀料侍應姐姐竟然没有話冇 ,
所以好奇心驅使特別留意究竟有沒有送到他們面前 ,
唷....有的 ! 奇怪 !!




2023年12月26日 星期二

湘川滬

商場裝修期間湘川滬停業好幾個月現在重開 ,
裝修後內部比較光亮座位較寬敞 , 
而門外座位全部取消 , 變相座位少了 ,
從前可在店外面望到玻璃窗內的工作人員搓粉和包點心( 取消了 )
重新開業經常要等位 , 衹好提早入座 .
現在好多食肆服務態度都像同一模式 , 
餸菜送來放下侍應員立刻閃得無影無踪 ,
偶然見到他們靜靜地企在遠處觀望 .
每張枱都放上一熱水壺自己加水 , 每位茶錢$ 10

沙鍋吞雲雞半隻 $ 166  
從前侍應放下來會把食物分到碗中 , 讓我們慢慢享用 , 
現在放下立即閃了 , 雲吞8隻其他食材都是一般 ,
湯的份量超多 , 四至五人都夠飲 , 味道可以 .

雞不像煲過湯 , 
好像把白切雞放落湯裡滾幾滾.
排骨担担麵$ 68
炸排骨熱乎乎肉質鬆軟外面脆好好味 , 
掛住食忘記影相 ,
 突然記起已吃了一半麵條 , 
這裡做法有點不同係麻辣的, 
但菜譜沒有註明麻辣 , 
好辣又麻用白開水洗過差點都接受不了( 伏 )
                                                               招牌小籠包 $ 48
皮都幾厚肉汁可以 .
高力豆沙 $ 46
我們的至愛 , 送來的竟是幾個像洩了氣的皮球 , 
裡面的豆沙微熱而蛋球裡好似未熟透 , 超失望 ! 


 

2023年12月25日 星期一

工展會平安夜


一年一度工展會又來了 , 會址仍是維多利亞公園 , 
過去幾年因應疫情關係都沒有去 ,
今次特意揀星期日又是平安夜 ,
行完工展會晩上又可以在銅鑼灣鬧市感受平安夜節日氣氛 .
不經不覺已是第57 屆
入場人仕拖男帶女好熱鬧 , 我們本來從第一行開始 , 
行行下就跟著人群周圍逛 .
$ 65 任選三款花生糖 , $ 100 四款 ,
我揀咗合桃花生糖和腰果花生糖 , 
買得好高興 , 我們人少衹買三筒.
見人買我地又買 , 買咗即磨黑白胡椒粒每樽$22
五色雲豆$ 100 四包
見到人多睇 , 我地行埋去看看 , 
原來 $100 一份三種不同厚度的冬菇 ,
有人試食後話唔錯 , 我們也買一份 .
好多人無懼寒冷排隊買雪糕食 .

美食區
遊人行到肚餓 , 就即時買食物圍著圓枱仔一齊享受 .
形形式食物都有 , 龍蝦半隻$ 70用芝士慢火煎熟 ,
串燒豬, 羊肉還有美食舉不聲舉 , 太香了引得我們也餓了 .
離開會場到外面搵食 .
走到鬧市周圍搵 , 間間都座無席要在門外等位 , 
最後看見商厦樓上食肆有位就入去 .
這店新開張食物款式不多 , 
叫了兩客套餐香茅雞扒飯$ 52配越南咖啡, 超平 ! 
另外一客雞絲扎肉湯粉 $ 56 配可樂 
另加小食 $ 15香茅雞翼味道唔錯雞皮熱辣辣好香脆 .
還有 $ 15 炸魚餅 , 侍應話唔辣 , 我覺得都幾辣 , 

新開張工作人員遇上節日 , 忙到團團轉 , 
我的湯粉未到 , 唯為先吃幾口相公的飯 , 靜靜地等待 .
期間熱情的侍應來問有冇未來食物 , 
講好多次催廚房 , 要來的不來 , 總是錯 !
炸魚餅都到了, 我的湯粉究竟往那裡去呢 ? 
噢 ! 終於可樂和湯粉到了 , 但忘了影 , 
魚餅混上疑似豬耳骨碎香茅剛炸出來 , 
味道唔錯可惜較辣 .
報佳音 
很久沒有見到這樣的熱鬧氣氛 , 
每個人面上都開心興奮迎接聖誕節 .
冇諗住買咁多嘢 , 但見到每個人都興高彩地買 ,  
我們都買些回家 ! 

祝各位網友聖誕快樂 ! 


2023年12月23日 星期六

千色店購物燜燒罐

        天氣寒冷人也懒起來 , 
估不到家中燜燒罐也行動慢起來 , 
每天早上都會用燜燒罐煮即食麥片, 
這幾天燜燒罐煮出來的麥片煮唔透 , 
這罐用了幾年可能係時候退役了 , 
屯門新城市廣場千色店款式甚多 . 
先到廣場看聖誕佈置 .
今年幾個廣場聖誕佈置全都非常簡約 , 
這裡都一樣 , 怪不得那麼少人來 .
相片好朦其實係景物在大氣球裡面 , 
遊人排隊入內和公仔影相 .



紅衣工作入員在氣球裡面安排遊人影相 .
買完燜燒罐周圍遊蕩 , 睇嘢人多買的人少 ,
哎唷 , 比相公唔覺意睇到AEON裡面竟然開咗間點心專門店 ,
又有他的至愛煲仔飯 , 注定今餐又要陪他飲茶了 .
店名 : 名點屋
珠圓肉潤陳皮牛肉腸粉 , 甚少見腸粉下面咁厚 ,    
都算幾滑牛肉一般 .
鮑汁鮮竹卷
獻汁開唔均好杰 , 
一點鮑汁味都沒有 , 饀料一般 .
香滑合桃包 , 
皮厚合桃茸少 , 好彩有碎合桃補上 .
北菇滑雞煲仔飯 , 煲仔細細飯不多 , 
把菜攞走整個飯面鋪上雞胸唔嚡 , 
雞皮好肥所有雞油落哂飯裡 , 
沒有飯香味衹有超油膩 .
吃完煲仔飽了 , 衹吃了一個合桃包 ,
其餘兩個合桃包打包回家 .
蟹籽燒賣4粒 , 三粒有蝦味道一般 .
本來想買一個$325 , 但售貨員話唔抵 , 
禮盒裝原價$468有一大一小 , 現在減價$ 358就可以了.
就係這樣無端端買多咗個燜燒杯 , 
其實冇咩用 , 家中已有三個保暖杯.


2023年12月22日 星期五

太古廣場聖誕佈置

        金鐘太古廣場一年一度聖誕佈置, 
          今年佈置比幾年前失色少許 ,
從前很少見竉物到商場遊逛 ,
但今次看見好幾隻竉物到商場佈置內影相 ,
狗狗好可愛引得大家齊齊影相留念 !  

三隻哥基仔雖然好可愛, 
但要牠們坐定定影相 ,  實非易事 .
主人花好多說話和零食才把牠們坐定定 .





又有四隻狗狗坐車車等影相 , 
我估第一和第二隻係柴犬 , 
其他兩隻看不清楚 .



食物車係真的 , 不是佈置 .
在商場行一圈人流很少, 而且找不到心水食肆 ,
我們轉到旺角趁熱鬧 , 
終於在西洋菜街搵到間 ( 名字: 好好點心飲茶專門店 )
除點心還有椰子雞煲供應 .
店內全是卡位 ( 不超過二十個卡位 )
店內食客大多是國內遊客 .
功夫茶要自己炮制 , 茶具每枱一套 ,
沙嗲金錢肚 $ 33
懷舊雞包仔 $ 25
味道和價錢同普通茶樓差不多 .
香茜牛肉腸粉$28幾滑牛肉餡很多味道唔錯 .
相公至愛土魷肉餅煲仔飯$58
飯味和肉餅幾香口 . 
我們看見隔離枱對夫婦頻頻吃籠裡食物 ,
好似好好味, 剛好侍應姐姐行過問她籠裡是什麼 ,
喔!陳村粉就這樣伏了 !
排骨陳村粉$45 , 
衹有幾粒肥肥冇肉排骨( 蒜頭豆豉都唔多粒 )
陳村粉份量超多吸哂排骨的油 , 粉變成油漉漉冇味難食 .