" 悅點鮮 "墨魚汁吉列魚扒腸粉

每次到深圳遊逛 , 

盡量往不同地區的商場看看 , 

今次到科學館站信悅滙商場 , 非假日人流很少 .

" 悅點鮮 "茶樓

內裡佈置也不錯入去試試 , 

未入茶樓先經過開放式廚房 .

我們被安排到裡面卡位 , 

遙望窗外景觀也不錯 , 茶位6元人仔

今次食品好似有點伏了 ! 

每次飲茶來去都係嗰幾樣點心 , 

今次唔點食開的款式 , 出事了 ! 

原只椰子炖雞湯45元人仔 

食材不多但湯味濃 , 

椰子殼好深色懷疑唔衹用過一次 .

小版金絲神灣菠蘿包 22元人仔 

( 自稱深圳菠蘿包大王 ) 

包個子比普通菠蘿包大小小 , 整個包脹卜卜 , 

裡面空空洞洞有新鮮菠蘿 ( 似加咗糖好甜 ) 

另外有些肉菘絲 , 糖份都幾高 , 包面好熱脆 .

這個屬小版還有 ( 超大的菠蘿包要32元人仔 )

菠蘿包切開裡面甚少料 , 好吉的 .

香煎南乳葱油餅 16元人仔 

沒有南乳味唔香口好普通 .

奶酪焗芝士榴蓮餅 26元人仔 

餐紙和賬單都係寫 " 餅 " 真實情況係包 , 

表面鋪上芝士( 沒有芝士香味 ) 

已切開幾件的包 , 裡面有少許榴蓮饀 , 

噓 ... 又話係餅 ! 伏了 !

( 幾樣都係包 , 今回真係食包包食飽了 )

本來點牛腩啫啫豬腸粉 

服務員回報賣哂 , 

臨時改點墨魚汁吉列魚扒腸粉 32元人仔 

粉皮烏卒卒一點墨魚汁味都沒有 ( 估係色素 ) 

黑粉皮卷著炸過的魚扒都幾脆 , 味道一般 ! 

食包包飽得很 , 在商場流浪一下 ! 

深圳好多商場都設有小朋友玩意 , 

這座玩意門外設有座位 , 

家長們坐定定等小朋友放完電出來 .

表演台

假日一定有節目表演 .

入去逛下 , 

場地跟我想像中細好多 , 貨品都好一般 .

燒腊店和包點也不少 , 

沒有特別嘢睇轉去第二個地方 .

待續 .................

" 名點屋 " 配皮叉燒包

以前每逢假日食肆都要等位 , 

近幾年衹要不是日式或韓式都不用等位了 , 

星期日到屯門市廣場遊逛順道吃晚飯 , 

今回又到 " 名點屋 " 吃煲仔飯 , 

這裡我們已吃過好幾次 , 食品水準算過得去 , 

但今次實在令我們大失所望 .

假期茶位 $ 14

配皮叉燒包 $ 37

必食招牌點心 , 

噢 ! 真令人大失所望 , 

酥皮表面薄唔酥脆沒有香味 , 

包裡的饀叉燒好少 , 汁好多又濕整個包好重身 , 

這還未算差最令人失望是包底焗過火濃成焦黑 .

三個包衹有一個稍為冇咁濃 , 

這個樣子教人如何享用 .

陳皮牛肉腸 $ 35 

厚厚的粉皮饀沒有陳皮味 .

章魚肉餅煲仔飯 $ 69 

飯焗得過火飯底厚少許焦燶味 .

章魚肉餅我們衹吃了部份 , 

因為覺得唔似肉餅 , 

像魚肉混了某些物料變得爽口彈牙唔太正常 .

紅油抄手 $ 38

每次點這款抄手我都跟侍應員強調把辣汁分開上 , 

以前從未出過問題 , 

但今次送來已混和辣汁的 , 

還跟我說介不介意 , 如果介意再重做 .

( 落單和送食品同一位姐姐 ) 

唔介意就不會落單寫明辣汁分開上喇 ! 

食品水準變得那麼樣 , 

算了罷 , 我們沒有打算再來 .

支竹雲耳蟲草花炆冬菇

豉汁排骨炒青紅椒 

清炒油麥菜 

支竹雲耳蟲草花炆冬菇 

加少許毛豆點綴一下 , 

用普寧豆醬炆冬菇味道也不錯 .

 

排骨豆腐

木瓜雪耳椰子雜豆素湯 

海味鋪愈開愈多總有一間在左近 , 

剛在海味鋪買了一包切好的印度椰子 , 

店員說可分4次煲湯 , 

我家二人用不著那麼多份量 , 

先試用六份一煲湯 , 煲起來味道已好濃郁 , 

還加雜豆 , 雪耳和木瓜一齊煲 , 湯味清甜椰子味好濃 .

蕃茄炒蛋 

排骨豆腐

排骨是外食吃不完打包回家 , 

當時食過覺得味稍鹹又唔腍 , 

今天特意先炆腍再加豆腐煮減少鹹味 , 

先把炸過的排骨表面糊狀物盡量挑走才炆 , 

出來效果仍很糊而且都唔太腍 , 

我真懷疑是老豬的排骨 .

 

元朗形點 " 囍雲軒 "脆皮流汁 BB 乳鴿

元朗形點1期 " 囍雲軒 "

我們已第三次來吃晚飯 , 

除了餸菜頗為啱口味外 , 

這裡不用等位太久 , 侍應員服務也不錯 .

晚茶位 $ 18

脆皮流汁 BB 乳鴿$ 58 

乳鴿是相公的至愛 , 

而我不太愛吃每次衹吃少少 , 點一隻已好足夠了 ,

皮很薄脆沒有脂肪 , 

肉質幾嫩滑肉汁算幾豐富味道也不錯 .

大龍躉兩味 $ 298 

翡翠生煎龍躉斑球 , 

厚厚的魚塊頗為新鮮有魚味啖啖肉好食 .

沙律欖角蜜糖骨 $ 128 

份量太足了 , 

每件排骨好厚肉粉漿好厚 , 

炸得過火肉較硬 , 欖角和蜜糖好夾好味 , 

我們沒有諗到那麼多排骨而且肉較硬稍鹹 , 

我把伴碟小碗水果沙律全食了 ,

排骨每人衹吃了一件 ,

其餘要打包回家再炆腍 .

白飯 $ 18

大龍躉兩味 : 金銀蒜蒸斑頭腩

班頭腩新鮮 份量也不少味道唔錯 .

飯後送木瓜雪耳紅棗糖水 , 太飽了 ! 

 

又來烚烚烚

今年冬季好似特別長 , 

經常乾燥寒冷真不想在家做飯 , 

餸菜煮出來不久便放涼 , 

今天又來個烚烚烚 , 

到日超市每樣買少少 , 

大部份都是容易處理的 .

烚烚起來熱乎乎濕氣加大皮膚都覺得舒服 .

開餐了 ! 

油麥菜

日式豆卜比街市的豆卜沒有那麼油膩 , 

但口感和味道都係街市的豆卜好吃 .

紐西蘭羊肉片和青口

我不太愛吃所以冇話可說 .

韓國餃子 

國產鮮冬菇和貝貝南瓜 

港產滷豆腐

巴西雪牛展 

" Bello Dining "BBQ醬燒豬仔骨

很沒有到" Bello Dining "吃晚餐 , 

原來這裡沒有加一服務費的 .

這裡有兩位男侍應員服務態度值得一讚 , 

說話輕聲有禮 , 相公問他是否有牙籤 , 

他立刻從袋中取出 , 

雙手送到相公手中才放下 , 

隔離枱女仕問另一位男侍應員要一隻小碗 , 

他輕聲回應便立刻從柜中取出 , 

再返回女仕枱邊 , 

又是雙手傳到女仕手中才放下 . 

兩位都是十分年輕的男生 , 如此有禮實屬少見 .

餐茶熱蜜桃紅茶 

餐湯南瓜湯 

我們最鍾意飲這款湯 , 微甜濃稠好味 .

美式 BBQ醬燒豬仔骨$ 108 ( 配薯條 ) 

以前曾在其他餐廳吃過這款豬仔骨 , 

通常肉燒得乾又少肉 , 這裡做得真不錯 , 

肉厚鬆軟加埋 BBQ 醬微酸辣配合得剛好 ( 讚 )

薯條熱辣辣非常好吃 .

加拿大豬鞍扒 $ 148 

配芥末燒汁及薯蓉 , 上次已吃過這款扒 , 

今次味道稍淡 ,

( 可能豬仔骨味道好出 , 所以把它比下去 ) 

薯蓉好吃 .