天氣突然轉涼還夾著一號風球和大雨 ,
身體未及適應覺得有點涼意 !
天氣涼爽煲仔飯出場了 ,
想起曾在屯門市廣場吃過唔錯的長炭煲仔飯 ,
立刻出動到屯門市廣場 " 點煲 " 飯店 ,
除了煲仔飯還有羊肉煲也出籠了 .
而且配成套餐 ,
分別有 : 醉雞鍋或羊肉煲二人套餐 $ 288
我們揀羊肉煲套餐 :
支竹冬菇羊肉煲( 配生菜 )
+ 北菇滑雞煲仔飯還有鮮磨腰果露 .
另外我們加欖角蒸黃骨魚 $ 78
價錢咁平 , 相信羊肉一定好少 ,
出乎意料地份量也不少 ,
菜單寫羊肉 , 其實全都是羊腩 ,
羊腩連皮都很腍滑又冇羊羶味 ,
生菜好新鮮有清新菜味 ( 讚 )
食材 : 生薑 , 大蒜 , 馬蹄和冬菇等好好味 .
欖角蒸黃骨魚
本來有刴椒 , 我們擔心太辣唔要 ,
衹用欖角蒸已好惹味 , 魚肉好滑幾新鮮 .
羊肉煲用微火暖著熱氣騰騰
滑雞煲仔飯