前往深圳益田假日廣場看看 ,
多年前到" 世界之窗 " 遊逛
( 益田假日廣場附近 , 我們曾在這商場吃晚飯 )
現在舊地重遊 , 商場內看樣子曾翻新過 ,
很多以前的食肆已不復見 .
最底層各式各樣的小店和小食肆 .
往樓上逛逛 , 小玩意店 .
燈亮著的音樂盒 , 如要試聽下方有按號 ,
衹要把心儀音樂盒的號碼按入 , 便可試聽好方便 ,
還有好多款式的音樂盒放在其他飾柜裡 ,
款式之多看得眼花撩亂 .
會轉動的音樂盒好精緻 ,
欣賞完小玩意往地面看看 .
地面 " 歡樂谷 " 有排列整齊的攤位 .攤位不多很快便看完 .轉去商場底層外面看看 , 又有另一種形式的食肆 .深圳區好多商場都設有露天食肆 .差不多到晚飯時間 , 轉回商場裡 .
大部份食肆都是黃昏5點鐘開始營業 ,
還未夠鐘開喎 , 再找其他吧 !
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5 點十幾分行過這間潮菜 , 入去試試 !
" 膳九爺 " 服務態度非常好 , 食物也啱口味 .
紙巾人仔 3元
茶位人仔8元
餐前水煮花生免費
還附上字條 :
第一段 : 附了花生如何制作 ,
最後說 : 是我們為你耐心等候的第一份食趣 .
第二段 : 感謝你選這里聚餐小坐 ,
花生雖小 , 却裝著我們实在点心意 ,
愿這花生餐前礼 , 你吃得幵心 ,
愿你常遇 " 好事花生＂
雖然短短幾行字 , 看後覺得好窩心！
花生暖暖的有滷水味道煲得夠腍好食 .
蒸頭鮑魚兩隻人仔 84元 ,
我們擔心鮑魚會韌 ,
本著試兩隻就算韌都衹是兩隻 ,
但問題菜單上鮑魚蒸法有二種 , 清蒸或蒜蓉 ,
一下子我們想不到那種蒸法較好吃 ,
我試試跟服務員說可否做法各一 ,
( 因為點咁少又這樣要求 , 覺得唔好意思 )
她居然誠意地說冇問題 .
兩隻不同蒸法的鮑魚都唔韌 , 我們覺得蒜蓉較香 .
服務員年輕有禮貌 ,
每樣食品都會問有沒有忌口食材 .
送茶來又主動給我們倒茶 ,
當相公想再倒茶服務員立刻過來 ,
輕聲說茶壼好燙手 , 讓她來倒 .
下單餸菜後 , 服務員輕聲地跟我們說 ,
這款魚好大盆你們吃不完的 ,
你們是否考慮點其他餸呢 ?
回應說 : 我們想試不打緊 ,
其他餸吃不完打包回家便是 .
果然送來大大的一盆 , 還跟上一大條油條 ,
長度比相公手臂還要長又粗 .
油條口感和味道有點像香港大牌檔的制作 , 真好吃 !
名師燒窑雞人仔 129元
燒雞皮下脂肪少又薄 , 焗得好香脆肉都幾滑 ,
平時唔多吃雞皮今回要破例了 ,
吃完大盆魚和油條已好飽 ,
雞衹吃了少許 , 全打包回家 .
服務員好乖巧剪油條都詢問我們要咩方式 ,
湯汁有黃豆醬 , 大蔥和香菜 ,
味道好好油條蘸汁來吃更好味 .
份量實在太多了 , 超飽 !
白果芋泥人仔 28元
好香芋頭味好滑唔太甜好好吃 .
" 膳九爺 " 得過好多奬
食完飯坐在店前聖誕佈置影相留念 .
吃飽飽往街上看看 , 再過對面世界之窗 ,
晚上燈飾真不錯 .
蒸點四拼 人仔32元
行人通道加上新名稱 " 深圳灣大街 "
