" 沙爹王 "白咖喱香茅豬扒飯

很久沒有到" 沙爹王 " , 

除了生意較以前靜少許 , 

而送餐已轉為機械人有點不習慣 ,

機械人慢駛到枱前停下來 , 冷冰冰說餐已送到 ,

我反而懷念以往由侍應員送餐的日子 .

午餐 : 白咖喱香茅豬扒飯 $ 66

以前已吃過這款白咖喱 , 

味道水準跟以前一樣好吃 .

午餐 : 燒雞扒墨魚餅幼麵$ 66

 ( 清雞湯 / 冬蔭功湯 )  

我選了清雞湯淡而無味 , 

可能冬蔭功湯會好味些 , 

雞扒皮濃黑買相嘛嘛 , 雞扒肉好淡 .

墨魚餅都係嘛嘛 .

餐茶轉花茶每杯加$ 5

玫瑰苿莉花茶 , 花香味不錯好飲 .
 

蒜蓉黑椒牛展蒸粉絲

栗子炆雞腿 

雪雞下腿細細隻不想斬開擔心有碎骨 , 

整隻雞腿炆簡單快捷 .

灼菜芯

蒜蓉黑椒牛展蒸粉絲 

 

家常菜

清清地蕃茄煮豆腐 

松子仁菜飯 

炸菜蒸肉片 

 

" 九號南洋 "檳城火山骨

海之戀商場最近新開 " 九號南洋 "

晚市二人餐 $ 199 沒有加一服務費 , 

食物也算可以 . 

檳城火山骨

唔夠熱肉較實味道尚可 .

馬拉燜海爐魚

炸得幾脆 , 微酸辣味道不錯 .

白飯兩大碗

柚子蜜好淡

酥炸花枝丸

普通花枝丸炸得好熱幾香口 .

鮮油咖咉多士

多士沒有夾鮮油反而搽了綠BB 的醬 , 

樣子唔吸引味道嘛嘛 .

打邊爐

天氣寒冷沒有什麼煮意 , 

到超市求其買些食材回家打邊爐 .

雞腿菇做湯底 , 

豆腐容易爛轉用鹽滷豆腐 , 

魚肚 , 魚滑 , 急凍海參和急凍江瑤貝柱 ,

衹有一小盒豬梅肉片

還有少不了的魚蛋和墨魚丸 , 

南瓜 , 生菜 , 芫茜麵等 .

在家打邊爐食材沒有外食那麼豐富和多元化 

 

木瓜雪耳紅棗元肉素湯

天氣寒冷到超市買餸懶得就懶 

木瓜雪耳紅棗元肉素湯 , 

封缸肉燴豆腐 ( 外食吃不完打包回家 ) 

加黃芽白番煮 .

現成黑椒鹹豬手肉質好硬 , 煲湯順便把豬手蒸腍 .

 

深圳福田 " 西貝 " 烤鴨

相關網誌 : 深圳紅山站 " 京坊涮肉 '

紅山站午餐吃過火鍋 , 

不想停留在這裡太晚 , 

因回港路程較遠 , 

我們乘地鐵轉到福田區" 領展中心城 " 才吃晚飯 .

今回人流明顯比上次少許多

(可能剛過了新曆年假期 )

行商場較舒服 , 可以慢慢遊逛 .

今次發現多了一間攀岩館 .

似乎國內青少年都被電視節目

 ( 探索新境第二季 ) 的攀岩項目吸引, 

早前我曾在其他商場見過室內攀岩館 ,

在外面看不到館內情況 , 今次有機會看了 .

探索新境第一和第二季內容我也鍾意看 ,

我以為攀岩是男孩子玩意 , 原來女孩子攀起來也不遜色 .

還設有小朋友埸地 .

女孩子好努力往上攀 , 

噢 ... 突然跌落地 , 好彩有軟墊 , 稍作休息又上去 .

攀得愈高難度也愈高 , 撲一聲跌落地 , 

再接再厲再攀上去 .

........................................ 

晚飯時間到了 ! 

" 西貝 " 店員說這是干鴨爐 , 

所有鴨放在爐裡干三天才烤 .

茶位陳皮白茶 5 元人仔 

南瓜子小食和南瓜小米粥 ( 兩款都免費 ) 

清湯草原羊鍋鍋 59元人仔 伴香菜 

湯料有: 紅棗 , 冬瓜 , 粟米 , 帶骨羊肉湯好油膩 , 湯有肉味 .

封缸肉燴豆腐 49元人仔 ( 可辣或不辣 )

我們選擇不辣 

豆腐應該是有味豆干 , 用腩肉和豆醬炆味道可以 .

烤鴨 ( 半隻 ) 套餐 88元人仔 配莜面鴨餅 

我們未試過點烤鴨 , 今回第一次叫半隻 , 

鴨皮爽脆少許油脂 , 鴨肉幾滑味道稍淡要點醬料 .

草原羊肉胡蘿蔔水餃 39元仔 ( 15隻 ) 

羊肉混紅蘿蔔做饀微爽味道可以但較油膩食唔得多 .

烤鴨皮微厚 , 皮下脂肪少 ,

這裡服務唔錯 , 其中一項是烤鴨 , 

服務員跟我們說 , 她卷烤鴨給我們享用 , 

這樣服務太唔習慣了 , 婉拒 ! 

烤鴨配莜面鴨餅

食物份量也不少 , 部份較油膩容易飽 , 

羊肉餃衹吃了一半 , 豆腐衹吃了兩件 ,

兩款食物都要打包回家 .