2024年11月20日 星期三

抵食羊肉煲套餐

天氣突然轉涼還夾著一號風球和大雨 , 
身體未及適應覺得有點涼意 ! 
天氣涼爽煲仔飯出場了 , 
想起曾在屯門市廣場吃過唔錯的長炭煲仔飯 , 
立刻出動到屯門市廣場 " 點煲 " 飯店 , 
除了煲仔飯還有羊肉煲也出籠了 . 
而且配成套餐 , 
分別有 : 醉雞鍋或羊肉煲二人套餐 $ 288 
我們揀羊肉煲套餐  : 
支竹冬菇羊肉煲( 配生菜 ) 
+ 北菇滑雞煲仔飯還有鮮磨腰果露 .
另外我們加欖角蒸黃骨魚 $ 78
價錢咁平 , 相信羊肉一定好少 , 
出乎意料地份量也不少 , 
菜單寫羊肉 , 其實全都是羊腩 , 
羊腩連皮都很腍滑又冇羊羶味 , 
生菜好新鮮有清新菜味 ( 讚 ) 
食材 : 生薑 , 大蒜 , 馬蹄和冬菇等好好味 .
欖角蒸黃骨魚 
本來有刴椒 , 我們擔心太辣唔要 , 
衹用欖角蒸已好惹味 , 魚肉好滑幾新鮮 .
羊肉煲用微火暖著熱氣騰騰
滑雞煲仔飯
同樣熱氣騰騰看不見煲內食物 , 
雞好滑 , 飯粒粒分明好香口又爽 , 
這店標榜用質數高的長炭和金鳯米煮飯 , 
果然飯跟一般煲仔有差別 , 飯焦微脆好香 . 
最後食埋腰果露 
微微腰果味唔太甜 .今餐食物真不錯 , 
下次我們再來食另外的醉雞鍋套餐 . 
牆上海報好像展現出武林秘笈好攪笑 .

聖誕節快將來臨 , 好多店鋪都好有聖誕氣氛 . 



2024年11月19日 星期二

" 潮潮居 " 自助火鍋

很久沒有吃火鍋 ( 我唔多鍾意食的 ) 
但相公至愛所以久不久陪佢食 , 
今次到 " 潮潮居 " 食自助任食火鍋 , 
二個人$ 336 全包 , 以前食過日式和韓式自助火鍋 , 
大都有雪糕和熟食 , 
但這裡沒有雪糕衹有紙包飲品和汽水 , 
熟食衹得幾款偏辣的小食 ( 唔啱食 ) 
價錢咁平預咗冇咩特別嘢食 .
香茜皮蛋湯底 , 
蝦都幾大隻好鮮甜 , 青口一般 .
生蠔好肥美新鮮 , 肥牛一般 .

鮮雞件 , 潮汕牛肉片( 預先醃好 )兩樣都幾好味 ,
還有一般火鍋食材 : 
豆腐 , 菜 , 肉丸 , 麵 , 粉絲 , 魚滑等等 , 
我們衹攞其中豆腐和菜已好飽了 . 
炸魚皮 , 可能較遲出去攞 , 衹剩細件的 .
 

2024年11月18日 星期一

屯門 " 機動戰士高達展覽 "

路過屯門市廣場好熱鬧入去八一八 , 
有高達機動戰士模型展 , 
原來不經不覺已45年了, 
難得流傳到現在還深受青少年喜愛 ,  
除了大型展品還有些較細小的展品 , 
每個展品人物均有介紹它的歷史 , 
青少年興致勃勃每款人物介紹都細心閱讀 , 
還會跟其他年青人互相交流 .




























2024年11月17日 星期日

好友聚 " 屯門明星金閣海鮮酒家 "

早一晚好友例會飯局中 , 
大家吃得盡興又吹水得開心 , 
但仍有少許意猶未盡 , 
所以相約第二日星期六晚再約飯局 , 
今次共六位全都是新界友 . 
好友住屯門區由她訂位 , 
地點 " 好日子皇宴"
剛巧遇上喜宴沒有散客位置 , 
她曾到幾間酒家都滿座  , 
唯有轉到較僻的 " 明星金閣海鮮酒家 " 
但都要等很久才有位 , 好彩有好友預先等位 , 
否則可能要很夜才可入座了 . 
為何星期六咁旺場呢 ? 
但願部份北上客開始多些留港消費 ! 
椒鹽鮮魷豆腐 
微微辣外面好脆 , 豆腐好滑鮮魷稍韌 .
片皮鴨一隻 ( 一食 ) 
鴨皮帶少許肉沒有油脂 , 但味道唔錯 , 
最鍾意蘸海鮮醬一齊食好好味 .
梅醬骨
腍滑好入味 .
薑蔥班頭腩煲 
味道一般
金銀蛋碎肉侵白菜仔
臘味炒介蘭
白飯三碗 
每次食飯都是好友影相 , 
我衹是食食食和吹水 , 真係唔好意思了 !  
人均消費 $ 140 好抵食 ! 

 

2024年11月16日 星期六

好友例會 " 好彩海鮮酒家 "

每月好友聚會今次到油麻地好彩海鮮酒家 , 
我們共13 位叫了一圍 , 
食物份量不少 , 可足夠我們享用 , 
餸菜有 八餸一羹還有糖水和橙 , 
總數加一服務費和茶錢都不到三千元 , 幾抵食 ! 
好友影下餸菜我不用自己影 , 真方便 ! 
龍蝦伊麵 
味道唔錯蝦肉新鮮 .
燒味拼盆 
燒肉皮好鬆脆好味 .
瑤柱蝦粒蛋白炒飯
瑤柱鮮草菇 
草菇好新鮮瑤柱份量幾多好味 .
好彩一品燒雞
脆肉醃得好入味 .
清蒸石班魚 
好滑有魚味都幾新鮮 .
帶子墨魚片西蘭花
鮮帶子大隻厚肉 , 鮮甜 , 墨魚片一般 .
黃金蝦 
蝦大大隻幾鮮味 , 
外面鹹蛋黃和脆粉配合得好好味 , 但好邪惡 .