2025年12月17日 星期三

五指毛桃蘋果素湯

五指毛桃蘋果素湯 
還加上粟米 , 鐵棍淮山 , 
海玉竹和腰果 , 味道清香甜 .
清炒小棠菜 
炸菜蒸豬肉 

 

2025年12月16日 星期二

素雞炒蛋

素雞粟米粒松子仁炒蛋 
灼菜心 
蠔油炆雞翼
簡簡單單好快就開飯了 !

 

2025年12月15日 星期一

壹方城 " 靠山 "砂鍋煎焗縮骨魚

深圳篇
逛完萬象前海商場 , 
轉到寶安中心站壹方城吃客家菜 .
 " 靠山 " 客家菜
紙巾人仔2元
茶位人仔5元
深圳商場很多食肆都採用開放式廚房 , 
員工制作一目了然 . 
釀豆腐人仔29元 
釀豆腐樣子微黃邊脆脆地 , 味道唔錯 .
白飯人仔5元 
米飯煮得軟硬適中 , 有飯味好食 .
山茶油燜黑山羊人仔 79元
有南乳味 , 羊腩炆得不錯有口感 .
配菜有 : 竹蔗 , 笋 , 紅蘿蔔 , 冬菇和大量薑 , 但沒有腐竹 .
砂鍋煎焗縮骨魚 人仔89元
本來我們點了炆甲魚 , 
服務員回話每天衹有二份甲魚 , 已售罄 ! 
所以轉叫縮骨魚 , 好香但非常多骨 , 
我最怕多骨的魚少食為佳 , 大量薑和蒜頭 , 
覺得縮骨魚肉有點似鯇魚肉 , 味道不錯 .
食完飯繞商場看看 , 
現在仍有這種箱形卡拉OK房 , 
6個房5個已有人正在唱歌 , 
隔音做得好好一點也聽不到裡面的聲音 .
食肆佈置好有聖誕氣氛
海底撈自助茶水站 , 
專為等位客人而設的免費食物 , 
生蕃茄 , 生青瓜 , 茶和熱小糕點 , 
茶隔離有為小朋友而設的疑似啫喱 .
還有煲蓋上蓋的食物好有心思 .
客人好悠閒各自靜靜地等位 , 枱上有些袋裝小食 .
隔離另外一間食肆也供應預先用碟盛著有皮水果 , 
自助茶水站和糖果 . 
海底撈小玩兒 
又一趣怪名字
商場空調沒有香港咁涼爽 , 
我們想著到外面涼一下 .
燈火通明有聖誕擺設 , 
還有幾分鐘就有下雪節目 , 
雖然下午已看過一次下雪 , 
反正來了看完才離開 .

好大的龍 
尾巴長得很影唔到了 .





下雪了 ! 

一天看了兩場下雪 , 
雖然是人造雪但都好開心 !

2025年12月14日 星期日

深圳萬象前海" 冰雪之境 II "

又過深圳灣乘地鐵到深大地鐵站 , 
地鐵站內牆上好大幅畫 , 
轉乘地鐵到桂灣站萬象前海商場 .
地鐵出口沿著指示牌直達商場的最底層 , 
底層非常多食肆 
我們到 " 包老爺 " 吃餃子 .
包老爺小店
紅燒牛肉麵 人仔29.8元
牛肉=牛腩切得好細件好腍衹有三件好味 , 
麵條新鮮好食 ! 
菌菇滋補雞湯麵 人仔26.8 
雞件應該是煲過湯的渣好嚡 , 
菌菇有5種 
姬松茸 , 冬菇 , 蟲草花, 舞松茸和雞腿菇 , 
還有大量香菜湯味濃香有雞味 , 麵條同樣新鮮好食 .
川香紅油抄手 人仔22元
白菜豬肉饀調味好接近香港食肆的味道 , 
我們要小辣非常啱口味 .
吃過餃子周圍看看 .

家長把小孩子雙腿套上安全扣 ,
 任由小朋友跳呀跳 , 
佢玩得開心家長和我們都睇得好開心 .
親子活動鞦韆
行得倦可以上去坐一會
商場店鋪佈置好有聖誕氣氛

最底層有節目 " 冰雪之境 II " 
主場景飄雪每天有幾場 16:00 就快開場 . 
我們趕忙穿上免費供應的鞋套 , 往下層去 .


還有幾分鐘開場 , 
已有很人坐著等待飄雪 
地上鋪上白白疑似極幼的沙粒 

開始下雪了 ! 
雪愈來愈密
雖然是人造雪 , 大家好興奮 .

下雪大概10分鐘 
噢 .... 散場了! 
返回平台看看 , 設有各式各樣的小店 .
深圳好多店鋪名稱極之有趣 .
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乘地鐵轉去寶安中心站