2025年12月8日 星期一

" 德國餐廳 "香煎豬肉眼

為配合2025年立法會換屆選舉 , 
濕地公園星期日免費入埸
 我們倆也趁趁熱鬧入場看看 .
以往入口門前有些擺設 , 現在全被拆去 ,
旁邊衹有貝貝新畫像
原來濕地公園室內現正大變身 , 
通道兩旁都用圍板封起來 , 
連舊日的快餐店也拆得稀爛 , 
空氣混濁沒有什麼好看 .
我們衹好轉去戶外看看 .
我們最熟悉的鱷魚貝貝仍在身段發福不少 . 
距離遠又隔著朦朦朧朧玻璃窗 , 
也不會影響大家熱情地打卡 .




烈日下氣温提高不少 , 
本地居民入場人數不算多 , 
但工人姐姐反而可真多了, 
假期約埋同鄉入公園遊玩好熱鬧 .

荷花全枯萎了
以前沒有這種告示牌的
 
畫中三種物種彈跳魚無緣相見 , 
園內工作人員話今日水漲不會有的 , 好失望 ! 
很久以前冬季看見好多雀鳥到濕地公園避寒過冬 , 
但今次明顯少了許多 .
看介紹這是人心果 , 用" 心 " 字 , 
可能不是平時可食用的人參果 .
紅蟹仔為數不少
姐姐們玩得好盡興
雀鳥稀少偶然見到這白鷺 , 大家影過不停 .
姐姐們
見得最多的牛耳楓
青色細細粒果子纍纍掛在樹上 , 但沒有介紹名稱 .
黑色果子都沒有介紹名稱 , 
總算行了一圈 , 正值冬天沒有什麼花兒 .
離園揾地方食晏 , 
可能星期日又遇上濕地公園免費入場 , 
行過幾間食肆都要等位 , 
突然想起早前食過的德國餐廳位置較靜 , 
或者會少人但都要等10分鐘才有位 .
兩客午餐配熱咖啡和可樂 
我覺得上次和今次等食物都係要等好耐才送來 , 
可能廚師好有耐心慢工出細膩食品 , 
所以除非好得閒唔趕時間 , 如果唔係就急壞了 .
煎魚柳配粟米忌廉汁配意粉 $ 58
魚煎唔香肉削味好淡 .
香煎豬肉眼配什菌燒汁配薯角 $ 72
豬肉眼好瘦唔香有點嚡 , 味道一般 .
朱古力布朗尼 $ 8 
雪得好硬朱古力味算不錯 


2025年12月7日 星期日

" 海天花園酒家 " 千島香果蝦球

末遊輕鐵河到屯門三聖站 , 
再散步到海邊看日落 , 
途中看見海鮮店很多人圍觀選購海鮮 .




日落餘暉影照景色也不錯 .

小碼頭
路邊擺滿枱假海鮮引客 
幾位年青人正享受釣魚樂
獨自釣魚
我們本想在海鮮店買些海鮮到這間酒家煮 , 
但衹得兩個人份量要得少很難選擇 .
酒家叫些餸菜也罷 .
茶位 $ 18
小食$  18
雞腳兩隻開邊好爽口味道也不錯 , 
脆白飯魚仔干和花生好脆口好食 .
菊花五蛇羮一碗 $ 88 
食材沒有蛇鋪咁多 , 味道也算過得去 , 
薄脆有南乳香味好脆 , 檸檬葉新鮮好香 .
醬皇雞煲 $ 148 
份量好多 , 炆雞唔嚡微辣好味 .
惹味醬爆帶子 $ 198 
帶子有10隻幾鮮味 , 配料露笋好嫩還有鮮磨菇 .
千島香果蝦球 $ 158 
蝦球10大隻外面微微粉漿炸過 , 
混上千島醬跟蝦味好夾還洒上花生碎好食 , 
我和相公都最鍾意這款餸 .
白飯 $ 17 
吃了兩款海產餸和蛇羮已足夠了 .
雞煲衹吃了幾件 , 餘下打包回家吃 .

2025年12月6日 星期六

清潤素湯

天氣乾燥煲些清潤素湯 
紅蘿蔔蘋果海玉竹紅棗腰果百合 , 
湯味甜甜的好喝 ,
湯渣又可當餸 .
白烚西蘭花
豉汁黑椒蒸排骨

 

2025年12月5日 星期五

" 椰林閣 "瑤柱帶子福建炒飯

晚上要到屯門大會堂睇表演 , 
我們要在晚上7 : 00前入座 ,
提早出門到屯門找地方吃晚飯 ,
屯門廣場連貫好幾個商場而成食肆多得很 , 
 每次揾地方食飯 , 總覺得有點選擇困難 ,
華都商場的 " 椰林閣 " 較接近大會堂 , 
而且早前這餐廳重新裝修 .
現在看來光線充足座位都幾舒服 .
以前也曾食過這裡的食品算唔錯 , 
但今次好似唔太啱口味 .
服務態度也嘛嘛 ! 
餐茶熱朱古力 + 杏仁霜兩款飲品較淡 .

瑤柱帶子福建炒飯 , 餐茶熱杏仁霜 $ 73
整碟飯面鋪滿汁濕漉漉 , 
食材碎碎的太豐富了, 
好似手邊有咩食材都抓一把落去 , 
全部食材細細粒有叉燒 , 燒肉 , 蜆仔 , 魷魚仔 , 
蝦都有兩款普通蝦和超迷你蝦仔 , 
瑤柱體積都係有大有較細細的 ,
菜梗 , 脆玉瓜粒 , 蛋等等汁太多好濕 , 
把跟羊腩煲的飯都加埋落去 .
古法羊腩煲配白飯餐茶熱朱古力 $ 98
羊腩好腍但沒有肉味衹有少許羊羶味 , 
而且沒有南乳香味 .
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悠揚悅耳金曲日
歌者雖不是職業歌手但都算唱得唔錯的 .













" 幽媾" 以前沒有聽過覺得好好聽 , 
原來是任白的經典戲寶 ,