2026年7月1日 星期三

" 馬記永 "大塊牛肋排麵

愈來愈多新食肆進駐屯門市廣場 , 
今天食 " 馬記永 " 蘭州拉麵 , 
店的主打拉麵真不錯 .
紅棗茶 
坐下來店員立刻送來兩杯熱茶 , 
點了牛肋排麵雞絲時令鮮蔬鍋 , 
下單後飲一口熱茶發覺是濃濃可口微甜的紅棗茶 , 
侍應還跟我們說是免費 , 還可以自己加添 . 
熱檸檬茶和檸檬水是跟餐飲品 , 
紅棗茶味道真不錯 , 反而檸檬飲品我們不想飲了 . 

至尊套餐大塊牛肋排麵 $89
牛肋排連骨一大件炆得離骨味道甚好 , 
牛骨湯底配人手拉的麵好好食 .
雞絲時令鮮蔬鍋 $ 59 
清雞湯鍋裡食材 : 娃娃菜 , 油麥菜和菇 , 
雞絲味道一般幼得很形狀有點似豬肉鬆 .
一目了然的開放式廚房 , 
拉麵師傅熟練地拉麵條 .