" 意樂 " 汁燒豬軟骨濃湯拉麵

 午餐時間人多等位索性買外賣 , 

同時間可以食唔同的食肆出品 , 

相公到 " 沙爹皇 " 買一份餐 , 

再到 " 意樂 " 買多一份餐 , 

" 沙爹皇 " 

午餐 : 白咖哩香茅豬扒飯配汽水 $66

" 意樂 "

全日餐 : 汁燒豬軟骨

温泉蛋 ( 轉全熟蛋 ) 

豬骨濃湯拉麵配意大利菜湯 $70

雲耳炆乳鴿

平時大都是往超市買餸 , 

今天特意跨區到街市看看 , 

冰鮮乳鴿樣子也不錯試試用來炆 .

南瓜青豆炒蛋 

灼小棠菜 

街市買菜通常會買一斤 , 

如果買得少檔主唔太高興 .

雲耳炆乳鴿 

乳鴿皮下沒有脂肪好瘦 , 

肉質幾香味道不錯 .

 

叉燒雞肉炒飯

昨日快餐店買的叉燒和沙薑雞衹吃了一部份 , 

還有白飯一大碗吃不完 , 正好今餐用來炒飯 .

叉燒雞肉青豆松子仁炒飯 

早前買的小罐鮑魚順道食埋 .

炸蒜腐乳炒生菜

豉汁蒸比目魚 
 

" 亞樂快餐 "超值外賣

今日真正做無飯主婦 , 

行過 " 亞樂快餐 " 門前推廣海報 , 

超值外賣 $79

叉燒半斤 +  原隻沙薑雞還送白飯2碗 .

叉燒半斤味道稍鹹送飯可以 , 

份量太多衹吃了一部份 .

沙薑雞好大隻味道很好 , 

我們衹吃2隻雞脾 , 其餘部位留明天吃 .

2 碗大白飯衹吃了一碗 .

全是肉類沒有菜 , 

煮蕃茄紅腰豆濕濕地好送飯 , 

 

" 馬得里餐廳 "馬來咖哩牛腩飯

前兩星期曾在荃灣幫襯過 " 馬得里餐廳 " 食物算過得去 , 

今回在長沙灣又見到這間食肆的分店 , 

正值非繁忙時間餐廳人客不多 , 我們被安排到卡位 .

點了兩份全日餐味道尚可 , 但肉類略嫌過腍 .

豬扒脆魚塊意粉 $75

這份餐份量十足 ,

豬扒太腍味道不錯 , 

魚塊大概是鯰魚炸得脆口 , 

意粉份量好多煮時間太短好硬身 .

意大利菜湯唔太酸

馬來咖哩牛腩飯 $ 65

咖喱微辣味道不錯 , 

牛腩腍得太過份了 , 像煲完湯的牛腩 .

熱朱古力剛沖出來好熱 , 濃度算可以 .

桃膠鮮蓮子杏仁糊

桃膠鮮蓮子杏仁糊 

先把桃膠和鮮蓮子煲腍加冰糖煮溶 , 

再加現成杏仁糊粉煮濃成甜品 .

水煮三文魚 

雪三文魚扒油脂甚多不想煎 , 

衹用清水煮熟肉質幾滑 .

炸蒜蕃薯苗 

肉片磨菇青紅甜椒圖案意粉

第一次煮這種意粉稍過時 , 部份意粉散了 .

 

木瓜雪耳蓮子無花果素湯

木瓜雪耳蓮子無花果素湯 

甜椒杏鮑菇炆雞翼

蠔油和豉油醃開邊雞翼較入味 .

炸菜蒸比目魚