流浮山 翡翠炒斑球

經常下雨 , 天氣突然放晴想著到外面逛逛 , 

流浮山很久沒有到這裡了 .

近巴士站的公共洗手間重新裝修 , 

外觀清潔又衛生 .

可能不是假期遊人甚少 ,

我們先找地方吃午飯 .

路經街口海味店燈火通明顧客很少 .

我們先吃午飯再來看看有沒有啱心水的海味 .

午飯時間很多海鮮飯店沒有營業 , 

衹有茶餐廳營業居多 , 

我們看見這間店食客不少 , 

相信餸菜也不錯入去試試 ! 

點了2 客套餐均是 $ 68 可選擇餐茶或餐湯 .

涼瓜炆頭腩

涼瓜沒有苦味 , 

炸頭腩 5 件粉漿好薄 , 魚肉多好滑好味 .

餐湯 : 鮮魚湯

紫菜 , 芫茜 , 蔥粒魚湯粉白 , 

魚曾煎過才煲沒有腥味 , 做法很有媽媽的味道好味 .

翡翠炒斑球

魚塊 5件好新鮮有魚味 , 西芹很嫩有鑊氣唔油膩 .

白飯盛器不一 , 飯量都是一樣 , 

大碗應該是泡飯加湯用 .

吃飽飽直出碼頭看看 , 

沿途海味攤檔比以前多許多 , 遊客不多見冷清清 .

以前碼頭好多即場開蠔攤檔已不見踪影 .

買了章魚和蠔豉 

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沒有什麼好看離開剛好有巴士立即回程 , 

返回西鐵站食晚飯太早 ! 買外賣回家吃 .

蓮藕排骨湯飯 $ 43

紅燒豆腐豬腩肉 $ 40

紅荳砵仔糕 $ 9 個

把所有食品加熱再加烚四季豆 .

蒸飯份量不少衹吃了一份 

飯後甜品 : 紅荳砵仔糕 

蓮藕排骨湯飯  

食材 : 蓮藕 , 紅蘿白 , 鮮淮山和排骨 , 

湯很濃郁感覺沒有味精 , 

自家白烚四季豆 

紅燒豆腐豬腩肉份量很多 , 味道不錯 . 

食材 : 紅蘿白 , 冬菇 , 支竹 , 炸豆腐 , 雲耳和豬腩肉

" 城中泰 "泰式明爐烏頭

雞飯專門店已開業好幾星期 , 

但好幾次晚飯時間行過仍很多人在門外等位 , 

今次特意晚點才去但仍是多人等位 , 

算了罷到其他店看看 . 

" 城中泰 "以前晚飯時間都要等位 , 

如今靜得很 .

菠蘿海鮮炒飯 $ 108

飯好甜炒得好濕 , 

食材有 : 中蝦3隻 , 鮮魷3件 

還有葡萄乾 , 青豆 , 蛋 , 腊腸粒和大量鮮菠蘿碎粒 .

泰式明爐烏頭 $ 178 

點菜已跟侍應寫明要少辣 , 

盛器下面有小火保温汁好辣 , 

伴碟的黃芽白和芫茜吸哂辣汁我們接受不了 , 

衹有少許酸味覺得味道有點怪 , 魚肉沒有味又好嚡 .

清靜得很入座少過一半 

椰汁西米糕 $ 38

以前在其他食肆也曾食過這款甜點 , 

印象饀裡的西米是微微甜的 , 

但這裡的西米饀除了微甜還有少許鹹鹹地 , 

究竟制作應該是那樣才正宗 ? 

但我們都係鍾意食甜的 .
 

" 亞樂快餐 "金湯雲吞雞鍋

今個夏天特別焗熱又經常落雨 , 真不太想在家煮食 .

現在外賣十分方便 , 

如果要求唔高外賣都是一種不錯的選擇 . 

幾間連鎖快餐店經常積極推出新菜式 . 

今次外賣 " 亞樂快餐 " 金湯雲吞雞鍋 $ 140 .

白飯2大盒 

份量足夠 4至5人食 , 我們勉強食了一盒 .

金湯雲吞雞鍋 

金湯好濃郁可能是雞湯 , 

有2粒雲吞味道一般 , 

叉燒好瘦味道唔錯 

豉汁蒸倉魚 

跟湯的雞半隻 , 肉唔嚡有雞味 .

 配2件薄薄的細花膠 , 

還有2件鮮淮山和幾粒杞子 . 

 

" 海洋超級漁港 " 東星脆皮雞全包宴

每月好友聚會大都在" 海港 "

今回轉轉地方到佐敦" 海洋超級漁港 " 

我和相公提早出佐敦道逛逛 , 

酒樓位置在裕華國貨附近 , 

我們順道入去逛逛 , 

原來裕華地庫是超市面積也不少 , 

除沒有蔬果外 , 擺滿林林總總乾貨 , 海味和零食 , 

我也買了幾樣食品 .

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" 海洋超級漁港 " 

同樣也有全包宴價錢跟 " 海港 " 差不多 , 

東星脆皮雞全包宴 , 

今次我們一共11人 , 人均消費 $ 180

好友甚有心思把相片排放得美美 .

餸菜有 : 

上湯花蝦球伴伊麵 

清蒸生猛東星班 

當紅脆皮南乳炸子雞 

翡翠炒鴛鴦蚌片 

鮮蝦沙白魚肚浸勝瓜 

蟲草花珍菌浸時蔬 

金瑤燴自家豆腐 

酥炸脆皮台山桶蠔 

發財馬拉糕 

椰汁紅豆糕 .

飲品罐裝汽水和罐裝啤酒 .

餸菜味道一般 , 座位頗為舒服而沒有時限 .

魚肚和黃羗粉

紅棗夾核桃

泰國黑糯米不知何故近幾年超市沒有見過.

 

" 亞參 "檳城紅茄參巴牛骨煲

相公鍾愛吃海南雞 , 今回又幫襯" 亞參 " 

( 全日沒有加一服務費 )

很多枱客都食怡保盛宴二人餐我們也叫來食 ,

原價 $ 498 現優惠價 $ 268

檳城紅茄參巴牛骨煲 ( 盛器下面有微火保溫 )

牛骨用紅茄參巴醬炆味道微微酸 , 

味覺上好似沒有那麼油膩 , 

牛骨炆得好腍骨肉分離好吃 .

白飯

去骨海南雞半隻 

盛器下面也有微火保溫

份量太多吃不完要打包回家 , 雞肉腍滑有雞味 .

菜可選擇炒通菜或芽菜

怡保芽菜配新加坡黑醬油 

芽菜好肥短有別於平時吃慣的芽菜 , 

沒有菜尾味道好清 , 覺得本地芽菜較爽口有芽菜味 , 

侍應姐姐送來古月粉說加落芽菜一齊食較好味 , 

照放衹覺有少許辣 , 味道一般 .

小食拼盤 : 鳳尾蝦春卷 2 件 

外皮香脆蝦幾鮮甜 ,

香烤豬肉2串肉卷好味 

炸魚餅2件濃香茅味又超辣 , 

我們唔食慣咁辣衹吃一口放棄 . 

熱薏米水

" 湘川滬 "高力奶皇

外食質素可真要講運氣 , 

" 湘川滬 " 以前曾吃過很多次 , 

覺得水準愈來愈唔啱口味 , 已很久沒有幫襯 , 

希望今次食物有所改善 , 但失望 ! 

茶位 $ 11

上海湯粗麵 $ 58 味道一般 

雪菜肉絲炒年糕 $ 85

整碟食物淡而無味 , 年糕煮糊了 , 

腍得難食雪菜也沒有味 , 我們衹食了一半已不想食 .

紅油抄手5粒 $ 45

醬汁微麻辣味道尚可 .

淮揚素菜包 $ 29 

包身仍保持一貫水準 , 菜切得極細緻 .

但進食其他食品已覺得飽 , 

衹吃一個其餘二個打包回家 .

高力奶皇 $ 46 

超失望的甜品 , 以前食過都是用紅豆蓉做饀 , 

今次菜牌註明用奶皇幾特別 , 好伏 ! 

從未見過如此難看的樣子 , 

看樣子估計炸完放久了才送來 ,

 但裡面好熱有點燙咀 , 真要寫個 " 服 " 字 .

奶皇淡而冇味要點糖粉 , 整碟糖粉差不多食哂 .

 

" 星之戀 "脆皮乳鴿

很久沒出省走動 , 心癢癢乘西鐵出九龍逛逛 , 

暑假人流特別多 , 竟然遇上錦上路訊號出問題 , 

每站停留時間超長 , 久不久停下來或慢駛 , 

企在車廂超過一小時很疲倦 . 

行至荃灣西站 , 

大部份人都擔心訊號問題大都選擇離開 , 

我和相公都跟著出去 , 

到我們較熟悉的荃灣海之戀商場飲茶 .  

" 星之戀 " 生意好似比以前好許多 , 

今次除了點心三寶 , 還有乳鴿和甜品 .

茶位 $ 13

岐燒脆皮乳鴿 (2隻)$ 39.6 

以前也食過價錢抵又好吃 , 皮脆肉嫰有汁味道好 .

點心三寶 : 叉燒腸粉

點心三寶 : 燕麥糕

口感似鬆糕唔太甜 .

貓耳朵鯪魚球 $ 9.8

魚肉彈牙有魚味好吃 .

點心三寶 : 瑤柱珍珠雞

饀料幾豐富但較濕 

可能食物點多咗 , 

吃得太飽覺得這款珍珠雞嘛嘛 .