2026年3月21日 星期六

" 亞活 " 臘腸鱆魚肉餅豉汁排骨煲仔飯

無飯主婦嘛嘛的一餐 !
蒜子豆豉蒸鱸魚配白飯
臘腸鱆魚肉餅豉汁排骨煲仔飯
兩款合共 $ 112
五指毛桃雞湯 $ 5 碗
五指毛桃雞湯 ( 湯味不錯 ) 
 蒜子豆豉蒸鱸魚 , 
這款魚通常肉較滑但今次肉有點實 , 味道嘛嘛 ! 
臘腸鱆魚肉餅豉汁排骨煲仔飯
把飯蓋揭起傳來濃濃煮燶飯的味 , 
飯底有些成炭黑 , 我們衹吃表面的飯 .
肉餅好實味道嘛嘛 , 排骨偏鹹唔韌 .
臘腸好瘦好硬唔好食 .

2026年3月20日 星期五

外賣抵食豉香雞

市場競爭愈來愈利害 , 
很多店爭相加入減價潮 , 
食肆更加頻頻推出抵食餸菜 , 
可真方便主婦們 .
今天行過美心快餐店正推出 豉香雞一隻 $ 63 
百記超市豬腳薑 
磨菇甜椒紅蘿蔔煮豆腐 
豉香雞大大隻快餐店包斬開 , 
但怕多碎骨衹斬開邊 , 
回家自己再剪細件 , 
價錢雖平體積也不少味道不錯 .
 

2026年3月19日 星期四

" 初遇 " 沙茶牛肉鍋

荃灣愉景新城 " 初遇 " 已開業很久了 , 
每次遇見佢總想著下次要來試試 , 今天終試了 !
二人B餐沙茶牛肉鍋$ 188 沒有加一服務費 . 
士林鹽酥雞 
炸得好乾味道可以 .
沙茶牛肉鍋
每樣食材有2件頗為豐富 , 除了牛肉其他食材細細件 ,
牛板腱爽滑有肉味 , 一次放哂入鍋過時也不嚡 .
牛丸細細粒太爽口 .
 鵪鶉蛋很久沒有吃過 , 覺得雞蛋較香 .
蛋餃 / 津白 / 金菇 / 蜂巢豆腐 / 甜不辣 ( 唔知係咩 )  
鍋汁有豆醬好惹味 , 食材不用蘸沙茶醬已夠味 .
桂圓紅棗茶
桂圓紅棗杞子玫瑰菊花 , 食材多味道好淡 .
滷肉飯 
肉切得幼細味道不錯 .
滷肉油麥菜 
灼熟油麥菜加滷肉 .
蔥油拌麵 
滷肉鹹菜麵爽口混蔥油幾香好食.

2026年3月18日 星期三

" 翡翠拉麵小龍包 " 蘿蔔絲酥餅

元朗形點 " 翡翠拉麵小龍包 " 吃滬式下午茶餐 .
五香牛展拉麵 + 紅油抄手 $ 88
相公愛吃牛展覺得好入味腍度適中 .
菜肉雲吞湯拉麵 + 蘿蔔絲酥餅 $ 68
菜肉雲吞味道一般 .
紅油抄手調味唔太辣 .
蘿蔔絲酥餅 
酥皮層次分明熱乎乎燙嘴 , 
切得幼幼的蘿蔔絲有蘿蔔甜味 , 做得好食 .
餐前小食五香花生 $ 8 
熱熱炆花生好腍又入味 .

2026年3月17日 星期二

蟲草花豆腐燒肉炆魚肚

飯後甜品桃膠杏仁糊 
用日前在日超買來的國產即沖杏仁糊粉 , 
先把桃膠發開清洗至沒有雜質 , 
放到大滾水中煲10 分鐘放涼少許 , 
加入即沖杏仁糊粉慢煮杰加少許糖 , 
 ( 杏仁糊粉已有糖但加了桃膠份量多唔夠甜 ) 
桃膠份量比例多好杰有少許清新杏仁味 .
腐乳清炒油麥菜
蟲草花豆腐燒肉炆魚肚
豉汁蒸比目魚 

 

2026年3月16日 星期一

粟米蘋果五指毛桃素湯

粟米蘋果五指毛桃素湯
味道清甜有椰子味真不錯 ,
除了上面食材還加點海玉竹 , 
腰果和鐵棍淮山 .
清煮椰菜 
醬油雞翼
叉燒毛豆炒飯 
泰國餐廳炒飯總是有些提子乾 , 
今回我也放一些提子乾炒飯 , 味道甜甜地好食 .

 

2026年3月15日 星期日

" 薩莉亞 " 蕃茄青口海鮮意大利粉

" 薩莉亞 " 價錢大眾花意式餐廳 , 
每款食物細細份 , 一下子可以試多幾樣食物 .  
周打海鮮湯 $ 14
蕃茄青口海鮮意大利粉$ 42 
除了青口還有許多蜆和魷魚 , 
味道可以但有些蜆有沙 .
三倍水牛芝士薄餅 $ 38 
薄餅比以前薄很脆口 .
香煎焗三文魚$ 40 味道一般
意式菠菜伴煙肉 $ 20 
菜煮得太腍 .
比利時朱古力千層蛋糕 $ 24 
蛋糕好食略嫌細件少少 .