2026年5月2日 星期六

" 亞活快餐 "京都肉排

勞動節連放幾天假 , 
屋苑商場人流比平時熱鬧得多 ,
晚飯時間食肆超熱鬧 , 
我們情願到" 亞活快餐 " 買外賣回家吃 .
鐵板豆豉雞 + 飯 + 合掌瓜眉豆花生湯 + 中茶$59
豆豉雞煮得過火 , 肉好硬味道算可以 , 配菜 : 薯仔和甜椒 .
京都肉排 + 飯 + 合掌瓜眉豆花生湯 + 中茶 $63
肉排唔嚡酸甜適中味道不錯 , 
配菜 : 甜椒 洋蔥 茄子和罐頭桃肉 .
合掌瓜湯淡而無味 .

2026年5月1日 星期五

" 食德福海鮮私房菜 "

好友每月聚會都去 " 海港 " 
今次到油麻地 " 食德福海鮮私房菜 " 
店鋪不大是街鋪 , 地方淺窄座位較逼 , 
餸菜一般人均 $ 175 .
點一個6人餐 , 另外點其他小菜 .
雞好淡
豉油皇炒麵
炒通菜
燉烏雞湯
鮮淮山炒西芹
脆皮豬手
小炒皇食材豐富 : 
炸銀魚干 腰果 魷魚 韭菜等味道不錯 .
炸蠔餅好油膩
冰鎮咕嚕肉味道幾好
鮑魚雞煲
白灼蝦
豉汁蒸白鱔
豆腐

2026年4月30日 星期四

" 神燈會館 " 雪山叉燒包

香港食肆好奇怪 , 
市道嘛嘛久不久就有食肆結業 , 
但過了不久又有新食肆開業 ,
今回到屯門市廣場 " 神燈會館 " 飲下午茶 , 
酒家已開業好幾個月 , 
招待員姐姐叫我地隨便自己揾位坐 , 
場內大概超過一半枱有客 , 
侍應全女班目側起碼有10位看來幾清閒 .
下午茶位 $12
雪山叉燒包 $30 
包身好軟好熱底部好多油 ( 沒有墊吸油紙 ) 
叉燒很瘦唔嚡沒有黑點味道不錯 .
雪山叉燒包底油笠笠太油膩 , 我地沒有食 .
神燈蝦餃皇 $40 
餃皮煙韌又厚蝦幾鮮甜 .
豉椒肉片炒河 $ 98 
好夠鑊氣唔油膩份量足好味道 .
近門口窗櫥掛住烏卒卒的鴨 , 
鴨身表皮黑到有點發亮 , 
很難想像燒熟咩樣子 .


 

2026年4月29日 星期三

豆卜炆油甘魚頭

紫洋蔥燒肉炒甜豆 
部份甜豆好老燒肉較鹹 ,
食肆炒紫洋蔥特別爽甜顏色靚又可口 , 
但自己炒效果總是嘛嘛 , 
清炒椰菜 
豆卜炆油甘魚頭 
用普寧豆醬炆好入味比豉汁更好味 .

 

2026年4月28日 星期二

" 翠園 "叉燒餐包

元朗形點 " 翠園 "以前吃過晚飯 , 
今回第一次飲下午茶 , 
堂內客人不多不用等位 .
下午茶位$16 
點了5 款食品 , 4 款啱口味 .
叉燒餐包 $27 
侍應手推車行過 , 樣子不錯先要來試試 , 
包身輕軟熱辣辣好香包味 , 叉燒饀沒有黑點好味 .
其他食物要劃餐紙 , 再由侍應姐姐用手機落單 ,
侍應姐姐對操作唔太熟練溝通有點混亂 . 
叉燒湯瀨粉 $26.8
叉燒好瘦唔嚡有濃邊湯粉好淡 .
翡翠帶子腸粉$ 40
醬油調較得不錯 , 薄切帶子有鮮味 , 
腸粉軟滑沒有加澄麵粉 .
叉燒酥 $19.8
叉燒酥焗得好酥脆 , 叉燒饀好食.
馬拉糕 $19.8
糕身鬆散水準嘛嘛 , 甜度可以 .
 

2026年4月27日 星期一

" 吉野家 "玉子脆海苔丼

連續幾日天氣差久不久下雨 , 
終於今天星期日放晴起來 , 
廣場有節目先到 " 吉野家 " 吃午飯 .
玉子脆海苔丼$ 49 
( 樂悠咭滿 $30 減 $3 ) = $46
特盛炸丼唐揚炸雞 3 件
炸得香口稍乾身雞肉好味 .
炸蝦1隻
蝦肉鮮味好脆 .
日本牛肉可樂餅 1 件好鬆脆好味 .
日式雞炸餃子 3 隻 餃子邊脆脆地好食 .
温泉蛋 1 隻 
好抵食又好味 .
野菜煎雞丼 ( 中 ) + 熱綠茶$29 
煎雞肉好滑味道也不錯 .
..........................
暑假活動巡禮 



唱歌表演

排隊玩遊戲

2026年4月26日 星期日

羊肚菌蟲草花螺頭湯

羊肚菌蟲草花螺頭湯 
羊肚菌 , 蟲草花和冰鮮螺頭已買了一段時間 , 
係時候要整理一下 , 
除了羊肚菌 , 蟲草花 , 
螺頭外還加粟米 , 紅蘿蔔 , 西施骨 .
鹽焗雞翼 
超市現成鹽焗雞粉混到開邊雞翼醃半小時 , 
慢火炒香再焗7分鐘味道唔錯 .
蒜蓉豉汁蒸白花鱸魚 
印象好似未買過這種魚 , 
售貨員話用豉汁蒸 , 魚味好淡都幾腥 .