2025年5月22日 星期四

"星公館"下午茶

去過好幾間酒樓飲下午茶以" 星公館 " 茶錢最平 $ 5 
但生意都是普普通通 , 
可能位置較偏和衹招待自己屋苑住客 . 
每次我們到這裡飲下午茶 , 
都會叫一個下午茶組合$ 38.8 ( 抵食之選 )
雙蒽乾炒牛肉河 $ 68 
夠鑊氣炒得好香 , 
牛肉份量很多炒得點未熟透 , 
有些人覺得這才肉滑 , 
但我倆食唔慣所以要扣分 .
下午茶組合鮮元貝花燒賣 
下午茶組合鮮鮑汁鮮竹卷 
 生煎京式菜肉包 $ 23 
包底微黃幾香口微脆 , 唔錯 !

2025年5月21日 星期三

家常餸

夏天來臨俗稱雷公鑿涼瓜開始有售 , 
而且價錢唔貴買兩個煮豬梅扒 .
清炒椰菜 
比目魚蒸豆腐 ,
豉汁豬梅扒炆涼瓜 
 

2025年5月20日 星期二

柚子蜜骨

超市愈來愈多水耕蔬菜擺賣 , 
今次買了水耕小棠菜 .
雞肉粉絲煮椰菜 
雞肉是泰國雪雞扒 , 
每件雞扒裁得整整齊齊沒有筋 , 
切成厚件加調味便可用來炒菜好方便 
清炒水耕小棠菜 
樣子較土耕小棠菜瘦長 , 
菜好爽口菜味較啖 , 唔太啱口味 .
柚子蜜骨
雪豬肋骨肉質腍 , 炆的時間較短 ( 丹麥出產 )

2025年5月19日 星期一

元朗形點 " 北京樓 "

元朗形點一期商場 ,
假期大部份食肆都算幾旺 , 
由其是日韓食肆更加多人在門外等候 , 
反而粵式酒樓較清靜得多了 , 
今次我們到 " 北京樓 " 吃麵點 . 茶位 $ 16
窩貼 $ 75
窩貼好大隻底部微脆 , 肉汁豐富有肉味 , 
砂鍋花膠雲吞雞 $ 268 
侍應員送來兩碗雲吞雞湯 , 及後才把砂鍋送來 .
剩餘的食材和湯也不少 , 
食哂這煲雲吞雞已經差不多飽了 ,
雲吞 8 隻 花膠 4 件 雞件大概 6件
還有些小棠菜 , 湯味濃郁雲吞肉饀幾有肉味 .
北京炒拉麵 $ 120 
麵炒得夠鑊氣 , 熱辣辣好味 , 
拉麵幾新鮮唔多油顏色唔會太深色 , 
肉絲極幼細又少得很 , 配菜衹有韭黃 . 
食哂整煲砂窩雲吞雞已足夠 , 
這碟麵衹吃了少許 , 其餘要打包回家 .

 

2025年5月18日 星期日

元朗大會堂慈善表演

今日週末到元朗大會堂看慈善表演 , 
下午一點鐘開始至五點 .
各嘉賓不分男女老幼出錢出力表演 , 
其中大部份嘉賓都是元朗區議員 ,
節目一個接一個好快就消磨整個下午 .
節目開始藝員杜大偉任司儀







台邊擺放捐款箱 , 
觀眾想支持自己愛聽歌曲或其他表演 , 
可以把捐款放到錢箱裡 ,
大家都幾踴躍捐錢 , 箱好快滿要換另外一個 .
觀眾正在把善款入落錢箱中 , 




小女孩出來竟然唱昭君出塞 , 
歌詞太長要看著手機跟住唱 .


更年幼的男孩剛上台有點怕羞地唱兒歌 , 
唱幾段就開始有表情 , 觀眾跟著他打拍子 , 好可愛 ! 












最後司儀杜大偉為大家一曲獅子山下 , 
結束整個慈善表演 .
全部表演嘉賓上台影大合照 , 
人數太多唔想把人影得太細 , 袛影了部份嘉賓 .

2025年5月17日 星期六

外賣鱔糊套餐

" 湘 川滬 " 的炒黃鱔做得不錯 , 
 午市外賣套餐炒鱔糊配飯 $ 58 價錢幾便宜 , 
今天試下外賣是否跟堂食水準一樣 .
上海湯粗麵 $ 58 味道一般 .
炒鱔糊套餐配飯都係 $ 58 
水準同堂食一樣咁好 , 
鱔條份量不少厚肉微爽 .


 

2025年5月16日 星期五

" 海港酒家 " 全包宴圍餐

前兩個月公眾假期再把星期六和日連貫起來 , 
就有好幾天長假 , 朋友們都有節目或到外面旅行 , 
很難約在一起吃飯 , 終於今天齊人了 !
 一行12人又到荃灣中染大廈的 " 海港酒家 "聚會
我們喜歡這裡最主要沒有限時間又唔多客 , 
而且酒家位置對大家來說都好方便 . 
今次都是食全包宴圍餐 , 平均每人 $ 165
雖然菜式沒有太大變化 , 但好抵食 !
每次大家都開開心心聊天 , 餸菜衹是其次 , 
傾到10點鐘其他客都離開七七八八 .
我們才依依不捨地離開 .




龍躉兩食 , 魚片啖啖肉好味 .
燒鵝皮脆肉滑多汁 , 又好熱好味道 .


蒸龍躉頭腩都係啖啖肉 .
兩種饀壽包 
奶黃和蓮蓉熱辣辣好食 .
紅荳沙糖水好綿唔太甜