2016年8月17日 星期三

客家好棧

天氣差總是沒有煮意 , 幾天都到外面吃晚餐 ,
客家好棧星期一至五都有些經濟餸菜 , 
菜式一般但勝在價錢平民化 ,

 鯰魚勝瓜煲
 蟲草花蒸雞
 山楂牛尾骨煲炆得太稔 ,
食唔到山楂的味好油膩 .
白飯蒸得太稔冇飯味 , 
失去從前的水準 ,
以前表面的飯粒蒸到企立起來 ,
爽口有飯味 , 很懷念啊 ! 

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