＂ 上海姥姥 ＂

我們又到屯門市廣場行街 , 

可能今天是週末又是母親節前夕 , 

商場裡人流川流不息好熱鬧 , 

我們提早食晚飯 , 避免等位輪候 , 

今次到 " 上海姥姥 " 食麵點 .

5 點半鐘入座 , 

但有人比我們更早已正在享用晚餐 . 

節日餸菜有點不同 , 

平日有的食品今天未必有供應 . 茶位 $ 9

生煎包 $ 43

包好油膩但非常熱 , 包底脆脆的好食 , 

肉饀好新鮮多汁 , 如果先放吸油紙在包底吸油更佳 .

厚切排骨手製拉麵 $ 76 

豬排好厚炸得鬆脆熱辣辣 , 醃得好入味 , 

麵條裡混了一些粗幼不均的麵條 , 

相信是人手做的 , 口感唔錯 .

酸辣湯雲吞6 件$ 68 

酸辣湯食材切得好幼細 , 

大概有 : 金菇 , 肉絲 , 豆腐粒 , 木耳幼絲 , 笋絲等 , 

味道微酸辣 , 雲吞味道一般 .

我們把酸辣湯加到麵中混來食好好味 。

先前下單沒有留意枱上貼著這個新包點廣告 , 

玫瑰花做形幾靚好吸引 , 

所以再加單這款包 . 

侍應員立刻替我們下單 , 

再回來說已下單 , 並且說這款包送給我們 , 

吓 ... 我接著問為何呢 ? 

回應因為母親節 , 哦原來是這樣 , 

但先前落單又冇講 , 而且隔離兩張枱都冇送 , 

我諗係要超過特定單價才會送的 .

擂沙湯圓 $ 56 

很久沒見食肆做這款甜點 , 

好迷利的湯圓 , 

落單時侍應員說做這款湯圓要15分鐘 , 

所以我們要食預早15分鐘通知 , 

皮好軟糯好薄 , 黑芝麻饀好流唔太甜 , 做得唔錯 .

玫瑰豆沙包 $ 38 ( 送的 ) 跟廣告差好遠啵 , 

饀唔太甜紅豆沙饀好綿包也好食 .
 祝願天下母親日日都快樂 !