鹽滷豆腐粉絲炆鮑魚

超市愈來愈多引進各國急凍肉類或急凍海產 , 

日前買了一盒急凍鮑魚肉 , 

包裝提議煮粉絲 

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鹽滷豆腐粉絲炆鮑魚

除了粉絲還加鹽滷豆腐 . 

鹽滷豆腐先煎一下 , 

幾樣食材屬於清淡的 ,

所以用現成紙包清雞湯一齊煮還加點蠔油 .

粉絲吸哂雞湯的味好好食 , 

但鮑魚和豆腐味道仍好淡 .

 清煮油麥菜 

栗子炆雞翼 .