2025年3月25日 星期二

深圳灣 " 面道鮮師 "蟹粉小籠包

北上遊逛出門稍遲 , 
到達深圳灣萬象城先去食晏 , 
商場好新人流唔多 , 
場內很多較少型的食肆 , 
今次揀了 " 面道鮮師 " 食麵 , 
我們不習慣用 QR Code , 服務員立刻為我們下單 , 
而且好快便把單據送來 , 茶位 3 元 好平 , 
我沒有飲茶習慣所以跟服務員要杯白開水 ,
 她另外再開多一壼白開心給我 , 
跟手又把另一張點餐紙過來 ( 退茶位費一位 ) 
第一次食肆把唔飲茶的錢減去 .
醬油瓶 
野生黃魚原汁煨面 88 元
手工雞蛋面份量非常多 , 
湯味好有鮮魚煲的濃湯味 , 
黃花魚好新鮮衹有少許魚骨 .
淮揚軟兜面 ( 鱔絲 ) 撈面 60元 
跟麵的湯也是濃厚魚味湯 ,
手工雞蛋面 , 鱔絲加上幼幼的薑絲 , 
肉稍腍味道微甜混到麵裡好夾.
兩碗麵份量也不少 , 本來已好足夠 , 
但我看見隔離倆位男仕叫的包樣子唔錯 , 
問服務員是小籠包嗎 ? 她很有禮地回話係小籠包 , 
我也要了一客 ( 二個 ) 25元
即叫即蒸熱騰騰送到 , 
皮很薄小許通透 , 
湯汁混了黃黃的蟹粉和膏好鮮美味 , 
下次再來一定要食這小籠包 .
 

2025年3月24日 星期一

萍果無花果湯

天氣乾燥萍果湯好滋潤 .
灼菜心 
萍果無花果蜜棗杏仁湯 , 
豬展太少再加些西施骨一齊煲 , 湯味微甜好味 . 
三文魚頭炆豆腐 .
 

2025年3月23日 星期日

" 小皇府 " 晚餐

出省到旺角逛逛 , 人流好似較前旺了許多 ,
 晚飯到新世紀廣場的" 小皇府 " 
店內冷清清 , 我們心裡有小許擔心是否食物嘛嘛 ! 
 所以少客呢 ? 
好彩食物都算唔錯的 , 
有下次 !
茶位 $ 12
帶子福建炒飯 $ 138 
蛋炒飯粒粒分明爽口油份唔多 , 
其他配料好豐富 , 
蝦雖然唔大隻但幾鮮甜 , 
帶子細細粒沒有鮮甜味 , 
整碟炒飯好味份量多得很 , 
我倆努力才吃了 三份之一 , 
其他要打包回家 . 
小蜜蜂流沙包 $ 40 
做型都算似 , 裡面的流沙饀當咬一口 , 
流沙立刻從近尾部唧出 , 
我以為衹是一不小心有這個下場 , 
相公比我更利害 , 
剛咬下包近尾部同樣噴出流沙饀來 , 
差啲往身上去 . 
台式脆蝦腸粉 $ 50 
腸粉好薄捲著脆脆包著好大隻蝦 , 好鮮甜美味 .
濃雞湯雲吞 $ 58 
湯味好濃郁好味 , 
雲吞二隻饀內有蝦好鮮味 , 還有一件雞 .
原隻花膠灌湯餃 $ 72 
好大隻花膠 .
灌湯餃的饀好一般 .湯很好味 .
果然真是原隻花膠 , 
幾厚肉腍度剛好有膠質感 .

2025年3月22日 星期六

花卉展覽 ( 下 )稻香 ? 晚餐





















場內有蓋較大型的表演場外 , 
還有這小型表演區 , 沒有坐位所以觀看的人甚少 .

天色已晚係時候找地方食晚飯 , 
近近地到皇室堡商場看看 , 
電梯旁邊廣告五樓 " 迎喜 " 酒樓 , 
懶得再搵了 , 就呢間喇 ! 
可能時間尚早不用等位 . 酒樓佔地也大 , 
門口接待指直入行到最尾 , 
直入没有人理會我們 , 
行到尾有侍應先生說 : 你地自己搵位坐喇 ! 
我們是旦坐下來剛好坐正對住沖茶房 , 
講了咩茶 , 侍應先生已無影踪 , 
自助滾水機自己沖茶 , 
畫好菜牌搵侍應入單 , 好難才找到人落單 . 
我們叫了龍蝦孖寶 $ 458 
另外加椰香南瓜芋頭煲 $ 108 
茶位$ 15
等食期間看隔離左右客人自由出入沖茶房洗嘢沖水 ,
 倒唔要的食物到停在走廊的車仔裡 , 
感覺在這裡吃飯好似在家中那麼自由自在 , 
所以我們的骨碟滿冇人換碟 , 
我們也跟其他客人一樣自己倒入車仔裡 , 
上湯澳洲龍蝦配伊麵 ( 推廣 )
龍蝦份量都不少 , 味道也不錯 , 
椰香南瓜芋頭煲 ( 推廣 ) $ 108 
面層全是芋頭好粉容易飽肚 , 
下面衹有幾片南瓜 , 有點伏了 
濃湯花膠雞 ( 推廣 ) 有七件花膠 , 
煲完湯的雞仍有雞味 , 湯好濃偏鹹 .
食完飯到近門口的收銀比錢 , 
看見單上寫著 " 稻香 " 
 ............我地明明睇見係 " 迎喜 " 喎 , 
點解係 " 稻香 "  ? 
我對稻香沒有好感 , 
十年前曾在某區的稻香幫襯過幾次都有些間題 , 
覺得好似同我唔夾的 , 
所以往後從不再幫襯了 ! 

2025年3月21日 星期五

花卉展覽 ( 上 )

2025城中盛事花卉展覽來了 ! 
覺得今年設計好似稍遜去年 .