淮杞沙蟲乾豬展湯

每次周圍逛大都會買些食材回家 , 

久而久之家中的收藏品漸多起來 , 係時候清場了 , 

摷到沙蟲乾 , 印象中售貨員介紹過是很滋補 , 

今回加上淮山杞子龍眼肉蜜棗豬展煲湯 . 

 湯味幾鮮 , 但清洗沙蟲乾很費時 , 先把沙蟲乾浸軟 , 

把沙蟲的沙囊剪去 , 再將整條沙蟲剪開清洗 , 

直至裡面沒有沙再用大滾水拖水才煲湯 . 

 豉油雞翼

豆乾煮椰菜

天氣酷熱真是吃不消 , 

連部儍瓜機最近也熱昏了 , 

久不久出來的相片變得怪怪 .