2025年8月1日 星期五

蘋果海玉竹紅蘿蔔素湯

蘋果海玉竹紅蘿蔔素湯 
還有百合紅棗和腰果 , 
唔清楚海玉竹是否寒涼特別加二片薑 , 
湯味滋潤微甜 .
燒肉煮椰菜花 
近來水果比蔬菜供應還要火熱 , 
各地水果供應不絕價錢又平 , 
食水果抵過食蔬菜 . 
蒸蓮藕茸 
感覺蓮藕磨茸有些微澀 , 
加點油爆乾葱滑滑的除去澀味 .

 

8 則留言:

  1. 水菓糖份高不易食太多,蔬菜健康啲.

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  2. 個湯好正,有紅棗及腰果蘋果應該中和較涼性的玉竹.

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    1. 原來有紅棗腰果蘋果可中和玉竹涼性 , 那麼下次就不用落薑了 , 謝謝妳呀 !

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  3. 海玉竹都係第一次聽有呢樣嘢

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    1. 我都係聽售貨員介紹才知有呢樣食材的 .

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