2025年9月19日 星期五

" 敏華冰廳 " 鮑魚乳鴿飯

唔知煮咩餸最佳辦法買外賣 , 
先到 " 一粥麵 " 買貴妃雞
 再去 " 敏華冰廳 " 
買鮑魚乳鴿飯和豉汁蒸黃立倉 , 
鮑魚乳鴿飯 $ 78 跟熱檸檬茶
乳鴿醃得入味還有兩隻罐頭鮑魚 .
 豉汁蒸黃立倉$ 88 跟熱檸檬菜蜜 
黃立倉好新鮮又大條 , 
豉汁味道好似混了少許纜菜特別惹味 .
熱檸檬菜蜜 
微苦可能檸檬浸時間太久了 , 唔好味 ! 
貴妃雞 $ 48 
我們以為雞咁平可能會好細隻 , 
拆開來看雞唔算細 , 
醃得夠味雞腿好滑 , 雞胸肉微韌 ( 煮得過熟了 )
 

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