2010年8月26日 星期四

又係飲茶 VS 元蹄

我們每次出外食晏通常都係飲茶 , 
因為老媽子較鍾意食酒樓的點心 , 
今次又去龍景軒 , 因為這裡食物水準算唔錯 , 
去其他酒樓食唔慣 , 唔知乜嘢好食 . 



薑蔥黑魚鮫煲



熟客免費送啲 XO 辣醬 
茶樓自制的味道不錯 , 非一般現成買的 XO 醬 .


蟹肉豆苗餃


家鄉棠菜夾 , 本來四件忘了影相 , 食剩得番一件 .


帶子海苔卷 
用海苔包住蝦膠面飾帶子蒸 , 味道鮮甜蝦膠彈牙 .


南乳蒸雞膝


蠔皇叉燒包


蒸桂花紅棗糕
濃濃的紅棗味 , 有少許酸味道一般 .


今晚又去食冬瓜盅 , 
同上次差不多時間去到王府井飯店 , 
但不用等位顧客稀少 , 可能上次是星期五 , 
今次我們最主要嚟食元蹄 .



同上次一樣咁多材料


XO 醬炒鷄柳


元蹄菠菜墊底 , 元蹄炆得很入味又稔滑 
菠菜吸哂啲汁幾鹹 , 可能比較肥膩食唔哂 , 
食飽飽回家去 , 外面突然落起大雨 , 天氣立即轉涼了很多 .

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