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2010年8月26日 星期四
又係飲茶 VS 元蹄
我們每次出外食晏通常都係飲茶 ,
因為老媽子較鍾意食酒樓的點心 ,
今次又去龍景軒 ,
因為這裡食物水準算唔錯 ,
去其他酒樓食唔慣 , 唔知乜嘢好食 .
薑蔥黑魚鮫煲
熟客免費送啲 XO 辣醬
茶樓自制的味道不錯 ,
非一般現成買的 XO 醬 .
蟹肉豆苗餃
家鄉棠菜夾 ,
本來四件忘了影相 ,
食剩得番一件 .
帶子海苔卷
用海苔包住蝦膠面飾帶子蒸 ,
味道鮮甜蝦膠彈牙 .
南乳蒸雞膝
蠔皇叉燒包
蒸桂花紅棗糕
濃濃的紅棗味 , 有少許酸味道一般 .
今晚又去食冬瓜盅 ,
同上次差不多時間去到王府井飯店 ,
但不用等位顧客稀少 ,
可能上次是星期五 ,
今次我們最主要嚟食元蹄 .
同上次一樣咁多材料
XO 醬炒鷄柳
元蹄菠菜墊底 ,
元蹄炆得很入味又稔滑
菠菜吸哂啲汁幾鹹 ,
可能比較肥膩
食唔哂
,
食飽飽回家去 ,
外面突然落起大雨 ,
天氣立即轉涼了很多 .
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