車仔麵

行過新開張的洪叔叔車仔麵好奇心入去試試 , 

店外貎簡樸 , 裡面佈置很刻意營造大牌檔氣氛 .

 店內沒有充斥著大排檔的牛什氣味 , 

每款食物 $ 9 

這裡設有最低消費 $ 36

 相公的招牌牛魔王麵 $ 45

麵有四款選擇 ( 油麵 , 粗麵 , 幼麵 , 米粉 , 河粉 )

食材有 : 幼麵 , 椰菜 , 半隻滷水蛋 , 

牛筋 , 牛腩 , 牛肚 ( 金錢肚和草肚 )

肉類稔度和味道過得去 , 但味道唔夠香濃 .

我衹吃最低消費 $36

食物有 : 幼麵 , 咖哩豬皮 , 豬腩片和貢丸 .

豬皮炆得稔滑 , 咖哩味唔足變得唔香唔辣 ,

貢丸爽口冇肉味 , 

豬腩片醃得夠味 , 瘦肉少要稍多花時間啃 ,

肥肉多沒有吃 .