竹園海鮮飯店

上星期五和相公家人到尖沙咀吃晚飯 , 

酒家預定位可真難啊 ! 好幾間都沒有位 .

衹有尖沙咀的竹園海鮮飯店才有位  , 試試吧 ! 

我們六大人一小孩大概晚上七點到達 , 

正廳已滿座 , 我們被安排到細小房間裡 ,

剛踏入房裡便聞到一股噏味 , 可能不是經常有客使用 .

房間衹容下兩圍 8 人枱 , 倒是幾清靜 .

前菜是炸銀魚干仔和炸花生好脆香口 , 

但價錢也不便宜 , 每位前菜 $ 10 ,

反而茶錢衹是每位 $ 6

送的冷盆 : 酸蕎頭 , 辣青瓜 , 辣炸菜 , 牛肉粒 .

我唔食蝦 , 相公話椒盬中蝦鮮甜爽口 .

海鮮豆腐煲味道不錯 .

 食材 : 炸豆腐衹有兩件 , 

其他全都是魷魚, 墨魚和蝦球 .

牛柳粒伴炸合桃 , 

牛肉我都係唔食的 , 衹好問相公味道如何 ,

他說好味道肉質稔稔地唔錯 .

大良炒鮮奶 , 很久沒有吃過 . 

憑記憶中蛋白滑溜溜奶味濃濃的 ,

但這碟蛋白炒鮮奶完全沒有奶香味又唔滑 , 嘛嘛 ! 

水煮魚 , 看菜牌我以為同其他食肆的做法 ,

魚先用香菜或其他食材放入上湯煮好送來 , 

這裡做法是生石班魚塊送來 ,

再送上石油氣爐和上湯 , 讓人客自行灼熟 ,

湯裡沒有任何食材 , 

魚塊冇咩魚味 , 嘛嘛 ! 

魚塊 8 件好快就給我們灼熟 , 

哈哈最後我們連魚塊墊底的椰菜也放埋落去煮 ,

煮熟的椰菜也沒有什麼味道 .

豉油皇炒麵很濃味 .

炸子雞半隻 , 雞皮幾脆但冇咩雞味 .

麻辣豬腸少許辣味 , 衹有輕微麻的感覺 ,

豬腸洗得幾乾淨沒有怪味 , 稔度一般 .

灼菜心 , 還有兩碗白飯沒有影 .

飯後送水果和糖水 ( 西瓜 , 菠蘿和哈蜜瓜 )

番薯糖水

綠豆沙