鄉材俱樂部柒拾年代飲茶

屋苑鄉村俱樂部的舊酒樓結業 , 

好快就有人接手重組再開業已好幾個月, 

我們去試試 , 新酒樓易名為 ( 柒拾年代 ) 

內部沒有大變動衹是: 

 1 . 加了 7 至 8 張 4人卡位 

2 . 把天花上的燈飾換了 .

酒樓位置較僻客人不多 , 今次連加一$178

 潮州粉果食材和味道一般

 蟹籽燒賣皇

蟹籽色澤淡粉紅賣相差 , 味道一般 .

 銀芽肉絲雙麵黃

細幼麵一個份量好少炸得好脆 , 配料另上 ,

肉絲衹有表面幾條 , 銀芽 , 韭黃 , 紅蘿白絲各少許 , 

麵條本身沒有味要靠配料和汁伴食 , 但汁和配料淡而無味 ,

我們衹好加大量醋和辣油伴食 , 沒有下次了 .

 我們被安排坐卡位 , 

靠近窗旁位置可以看街上景物都不錯 .

天氣轉涼又是吃栗子的季節 , 

到街市買 $ 28 三磅栗子回家 , 

用真空煲蒸半小時再焗2小時 ,

用小刀切開栗子兩邊 , 以小茶匙挖肉來吃 ,

當小刀切下去栗子的甜汁立刻唧出來 , 

香 , 甜 , 粉 , 非常好吃 .

 上次在流浮山吃海鮮餐 , 飯後送來的橙好甜又沒有渣 , 

同學們都說回家試找找 , 

看見生果店有得賣很雀躍 , 橙比飯店的橙大許多 , 

店主話這種橙不是經常有所以較貴 ,

一份6個 $ 65 或半份3 個 $35 , 而且沒有得揀 , 

相公沒有吃過這些橙 , 

雖然覺得貴都買半份三個回家 .

果然沒有記錯真是上次吃過的甜橙 , 好甜無渣的 .