2025年8月6日 星期三

蒜茸豆豉醬蒸比目魚

炸菜肉片煮白豆角 
清炒油麥菜 
蒜茸豆豉醬蒸比目魚 
很怕多骨的魚 , 所以愛吃啖啖肉的比目魚 , 
但都是較腥的魚類 , 同樣要用惹味的醬料辟腥 .

 
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2 則留言:

  1. EE Chan2025年8月7日 清晨5:23

    比目魚肉質好嫩滑，但缺乏鮮味，我以前多數煎來吃。

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  2. Philip Mok2025年8月7日 清晨7:27

    比目魚啲肉比較削,我鐘意食鱈魚多啲.

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