2026年2月11日 星期三

蕃茄肉碎意粉

蕃茄肉碎意粉 
除了肉碎 , 紅蘿蔔和蕃茄 , 
還加點青豆和粟米 , 
快快手就完成 . 
豉油雞翼 
蒸龍蝦
龍蝦是雪的而且已熟 , 衹要翻蒸夠熱便可食用 .
 味道當然沒有新鮮龍蝦咁鮮甜 . 
腐竹洋薏米雞蛋糖水 
樹記腐竹上次用了一半 , 
餘下的今回也是煲糖水 ,
先煲腍洋薏米下冰糖和腐竹 , 
最後加蛋花 , 開餐了 ! 

 

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