蟲草花黨參鵪鶉湯

午餐到茶樓嘆茶 , 昨日吃得太多肉 , 今餐清清地衹吃  : 

羅漢齋炒麵、叉燒腸粉、流沙奶黃包和千層馬拉糕 . 

前排買了一包6隻加拿大雪鵪鶉 , 

用了三隻煲淮山紅棗 , 湯味算唔錯 , 

今日把餘下三隻鵪鶉用蟲草花、黨參、杞子和紅棗煲湯 , 

味道比上次濃郁好味得多 .

今日在百記超市買了一包兩扎韭菜花 , 他用保鮮紙包得密不透風 , 

看不到韭菜花樣子如何 , 心諗一包 $ 9.9 , 算了吧 , 

最多咪把頂部切多些 .

喔 ......... 好失敗啊 ! 

流沙奶黃包 & 千層馬拉糕 

叉燒腸粉

羅漢齋炒麵

晚餐 : 蟲草花黨參鵪鶉湯、

三文魚刺身炒啤梨、梅菜蒸肉片、清炒韭菜花 . 

鵪鶉湯食材有蟲草花 , 黨參 , 

杞子和紅棗 , 湯味濃濃的很好味 .

 澳洲啤梨是昨日在旺角買回來 , 

一份四個超大的啤梨衹賣$25 , 

我衹用兩個炒三文魚刺身已有一大碟 . 

我和相公都很喜愛吃這款啤梨炒三文魚刺身 , 

魚味很鮮 , 啤梨酸酸甜甜很好味 .

梅菜蒸肉片 

清炒韭菜花 , 

清洗之時把頂部淺色部份全切去 . 

韭菜花 ????? 咬嚟咬去都仲係喺口中0既 ,

唔通佢係韭菜花瑞嚟0既 , 真失敗 ! 

今回要請大口仔食了 , 仲有一扎點處置佢好呢 ?