農曆新十五已過 , 生活回復平時一樣 ,
新年期間頻頻出街食嘢 , 有點悶了 !
今日又嚟玩下蒸香蕉蛋糕 .
奇嘞 ! 以前也蒸過一次香蕉蛋糕 ,
蒸出來都像焗一樣很深色的 ,
但今次不知為何會像普通蛋糕0既 .
晚餐 : 青紅蘿白無花果蜜棗杏仁豬展湯 ,
很久沒有煲這款湯 ,
忘記以前放幾多顆無花果和蜜棗 ,
求其放五顆無花果和三顆蜜棗 ,
太甜了 , 好像糖水一樣 .
栗子炆排骨
清炒菜心
蒸香蕉蛋糕我未試過,焗就試過了!有什麼分別呢?
回覆刪除哈哈 , 上次蒸出來樣子同焗一樣 , 但冇焗咁香 .
刪除今次個樣完全唔似香蕉蛋糕 , 都有香蕉味但麻麻地香 ( 失敗 ! )
我喜歡吃焗的蛋糕, 不愛吃蒸的。外國無花果超甜, 所以我煲湯若用無花果就不再加蜜棗了。
刪除任何形式的蛋糕我同樣都鍾意吃的 , 哈哈 .
刪除呵呵我朦查查兩樣都落哂 , 怪不得甜到似糖水喇 .
我啱啱煲完呢個湯,經典家常靚湯。
回覆刪除這款湯好味 , 煲過的青紅蘿白又可以送飯 , 真不錯 .
刪除蒸香蕉蛋糕...睇個樣好似好成功~~用新鮮香蕉??!!
回覆刪除食都幾好味0架 , 但顏色好淺唔似焗出來的香蕉蛋糕咁深色 , 我係用已起梅點的香蕉 .
刪除係咪好似蒸蘿蔔糕咁呀?@@
回覆刪除哈哈又不至於咁淡色 , 係似普通蛋糕黃黃地色0既 .
刪除係咪用了白糖,如果用黃糖就會深色些...哈哈!
回覆刪除我係用白糖整的 , 但以前我都係用白糖整都唔係咁淺色0既 ( 真係唔明點解今次咁淺色 )
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