2024年9月4日 星期三

" 星公館 " 晚飯

屋苑會所酒樓剛結業不久 , 新酒樓 " 星公館 " 立刻裝修 , 
上月中旬每住戶信箱都收到廣告 , 
酒樓在九月一日星期日開始營業 , 
還附有一張晚飯 $ 100 優惠卷( 超過 $ 500 便可使用 ) . 
開張當日請來醒獅到場助慶 . 星期日太多人了 , 
今天才到酒樓吃晚飯 .
六點剛開始營業我們便入座 , 
內部全部裝修過 , 比舊酒樓舒服明亮 , 
大大的窗掛上有花的窗紗和厚遮光窗簾 , 
窗外街景太陽下山後景觀也不錯 .
玻璃茶壺和兩層隔熱玻璃水杯 . 
我們叫了龍蝦組合套餐 $ 488 
另外在指定10 款餸菜裡揀一款餸
茶位 $ 15
私房欖角脆金沙骨 
欖角碎味道有點獨特 , 味道唔差可以接受 , 
炸脆的金沙骨蘸滿糖膠 , 
好像那些拔絲的做法 , 
雖然排骨肉較少但好脆口 , 好味道 ! 
澳洲龍蝦上湯焗伊麵 
龍蝦幾鮮甜肉質沒有波士頓龍蝦咁爽口.
坐椅都幾舒服
糯米釀雞翼 $ 68 
雞中翼內的骨拆去填滿雞肉和糯米一齊炸 , 
糯米飯香雞皮薄脆微辣 , 送來熱辣辣好味 . 都幾肥膩 . 

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