2024年9月8日 星期日

紅腰豆素湯

假日沒有地方去 , 到惠記超市逛下 , 
很久沒有見的榴槤蕃薯竟然有得賣 
 以前衹在菜檔買過二次 $ 10 磅 , 
口感幾似榴槤肉微粉糯超甜 ,
我和相公都愛吃 , 今次見到立刻買回家蒸來吃 , 
跟以前不一樣 , 超乾好粉又多根都算甜 , 
跟以前買過的榴槤番薯非同一品種 . 
晚餐 : 
韓國麵醬蒸比目魚 
叉燒蛋炒飯 
紅腰豆 , 紅蘿蔔 , 腰果 , 茨實 , 無花果素湯 .

超市袋裝 $ 22 細長六個小蕃薯 


 

6 則留言:

  1. 榴連番薯大鄉里未食過。

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    1. 妳未食過唔奇喎 , 因為近年香港多咗好多不同名稱的蕃薯 , 我衹記得一點紅 , 榴槤 , 七里香 , 板栗 , 還有好多日 , 韓蕃薯名稱多到記唔到了 .

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    1. 冇榴槤味衹是口感似同埋超甜咋 .

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  3. 榴槤番薯沒有榴槤味,只是好似榴槤咁軟滑﹗

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    1. 我都覺得全沒有榴槤味衹是口感軟滑和超甜 .

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