ak blog
2025年12月23日 星期二
蒜蓉蒸龍蝦
蒸鹹雞
今回買了冰鮮三黃雞體積也不小 ,
雞腿和雞翼用鹽預先醃幾小時才蒸 ,
其餘雞胸肉和雞身放冰箱 ,
留下次再想想如何處理 .
蒜蓉蒸龍蝦
新鮮龍蝦當然好吃但我不懂如何處理 ,
急凍龍蝦處理容易加爆香的蒜蓉蒸 ,
味道也算可以 .
蒜蓉炒油麥菜
栗子炆排骨
炆排骨腍才好吃 ,
買多些一齊炆分兩餐食 .
4 則留言:
我家仔仔
2025年12月24日上午10:39
雞身用金針雲耳蒸嚟食,或者煮雞酒
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ak blog
2025年12月24日晚上11:47
好建議 , 但今次已把雞身肉切開件了 , 下次我記住雞身蒸金針雲耳, 謝謝妳呀 !
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Philip Mok
2025年12月24日晚上8:35
龍蝦好難搞,都係出街食算數 :P
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ak blog
2025年12月24日晚上11:49
新鮮龍蝦好難攪 , 但雪就好容易處理 .
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雞身用金針雲耳蒸嚟食,或者煮雞酒
回覆刪除好建議 , 但今次已把雞身肉切開件了 , 下次我記住雞身蒸金針雲耳, 謝謝妳呀 !
刪除龍蝦好難搞,都係出街食算數 :P
回覆刪除新鮮龍蝦好難攪 , 但雪就好容易處理 .
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