南瓜紅蘿蔔腰果洋蔥素湯

南瓜紅蘿蔔腰果洋蔥素湯 

聞說南瓜連皮食好有營養 , 

今回試試南瓜連皮煲湯 , 

擔心外皮有農藥用粗鹽洗刷 , 

煲過的南瓜綠色皮有少許散出來 , 

瓜皮連肉唔硬好粉甜 , 湯味不錯 ! 

素雞炒蛋 

蟲草花紅棗蒸農家雞

農家雞較其他雞種瘦削少許 , 油脂唔多 , 

把兩隻雞腿醃鹹留明天食 , 

其餘用蟲草花紅棗蒸 .