" 亞參 " 明爐酸辣亞參魚

" 亞參 " 晚餐 ,

以往生意不錯 , 但現在都是較靜 . 

去骨海南雞飯 $ 76 配雞湯和白飯 , 

另加熱薏米水 $ 10 

雞件仍保持一貫水準 , 

肉好滑有雞味 , 雞湯超濃郁好味 .

熱薏米水 

薏米煲得夠火路好綿 , 

甜味適中還加入薑絲好味 .

明爐酸辣亞參魚 $ 88 

轉套餐加 $ 20 配白飯和熱薏米水 .

魚煎過吸入微酸辣的湯汁好食 , 

湯裡少量食材 : 

泰國小茄子 , 秋葵 , 蕃茄 , 少量菜和香茅 .