2016年3月5日 星期六

農家菜

客家好棧每個月都有些特價餸菜 , 
但衹限星期一至五晚上才有供應 , 今次定名為農家菜 ,
倆個人叫兩款餸兩個白飯連加一 $ 154 抵食 .

 娘惹滑雞金蠔煲
大蠔豉一開二炆得稔稔很香蠔豉味 ,
雞件和雜菌也不少 , 
滑滑的雞肉吸入蠔豉味真不錯 . 
粉葛炆腩肉
濃濃的南乳把粉葛和腩肉炆得金黃 , 
稔度適中吃起來有口感 , 除了濃郁惹味的南乳 , 
還吃到草果和其他的香料 , 
香料太多反而令食材變得怪怪的 .

8 則留言:

  1. 我對香草麻麻咋,好多都食唔到。

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    1. 哈哈以前不用收茶錢和加一更加抵 .

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  3. 我愛正宗客家菜,
    扣肉,鹽焗雞,
    哩兩個新款菜都唔錯,濃味啱我♡♡

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  4. 農家菜,正是返樸歸真的菜色!

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