2024年7月8日 星期一

" 圍方 "CHATTERBOX CAFE

週末農曆六月初一日( 小暑 ) 
坊間開玩笑說 : 小暑大暑有米懶煮 , 
意味著天氣現正進入酷熱 ! 在大街上行走太熱了 , 
我們今回到大圍的 " 圍方商場 " , 
聞說圍方商場面積也不少 , 我們乘屯馬線到旺角 , 
經過新世紀廣場 , 超多人在這裡坐立 .
法國奧運會快要來臨 , 
廣場擺設著各種跟奧運會有關的佈置
還有排排坐睇大電視的坐位 . 







感受完世紀廣場的熱鬧 , 轉乘東鐵到大圍站 , 
出閘便看見大大隻到 " 圍方 "商場的指示牌 .
圍方商場遊人也不少 
週末很多家長帶同小朋友來遊逛 , 
小丑跟小朋友互動 .
第一次見女孩子扮小丑 
圓柱佈置成魚缸久不久會轉動 , 
在商場遊走期間看見食肆也不少 , 
估計有二十幾間 , 我們提早食晚餐 , 免得要等位 , 
第一選擇是 " 家上海 " 未到六點裡面已滿座 , 
每張枱都未有上菜 , 那麼要等到幾點才入座呢 ? 
算了吧 ! 好在這裡食肆很集中 , 
我們到另外的 " CHATTERBOX CAFE "
侍應員服務態度真不錯 , 斯文有禮貌 " 讚 " 
菜譜第一頁簡介餐廳歷史 , 
1971年在新加坡文華大酒店開業 , 
主打新加坡風味美食 , 著名是海南雞飯 .
我們對新加坡菜沒有太多認識 , 叫了二人套餐 , 
小食馬來特色炸豆腐 , 文華海南雞飯 , 
香炒河粉燴牛肉 , 醬油生菜 , 
包兩杯熱飲品( 選擇非常少大部份都要另加錢的 )
文華海南雞飯雞件好似未熟透 , 我們食唔慣 , 
所以請求侍應妹妹把雞用微波爐輕輕叮一叮 , 
侍應妹妺很斯文有禮地說換另外一碟給我們 , 
我再三說不用了衹叮一叮便可 , 
但她都係真的換過另外一碟給我們 , 
雞攞走我們把醬油生菜放到盤中影下來 , 
雞湯裡有一件滑豆腐湯味道幾好 , 
飯唔太油膩 , 蘸雞的醬油好濃味道也不錯 .
香炒河粉燴牛肉 , 
可能係燴所以汁較濃稠 , 
河粉濶度比平時食的濶度多兩倍 , 牛肉腍滑夠鑊氣 .
雞再送來攞設幾靚 , 雞好滑有雞味 , 
不愧是餐廳的著名食品 .
小食馬來特色炸豆腐
熱豆漿( 餐唔包熱豆漿要另加 $ 18 )
豆腐外面微硬感覺似炸豆干 , 
蘸上配的特別有孜然味的醬都唔錯 , 但沒有影相 . 
即磨熱咖啡
餐廳食品唔錯 , 
唯一希望能改善餸菜來得太快 , 
食物容易放涼使味道打折扣 .
我們食完離開餐廳 , 門外站著等位的人 
本來我想食 " 家上海 " 仍然很多人等位 .
日本店重誇張要排隊等
非常熱鬧地等位 , 
其他食肆也同樣門外甚多人等位 .
圍方商場是港鐵物業 , 
特別擺放著港鐵第一代車頭控制室供遊人欣賞 .


 

10 則留言:

  1. 圍方去過一次超多人,走翻出來.

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    1. 真係幾多人 , 由其等位食嘢 , 人多到不得了 .

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  2. 這商場開張了沒多久,附近都幾旺,見佢行前有個大圍街市,樓上居民買野應該幾方便...

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    1. 商場都幾大時間唔夠 , 好多地方沒有行 . 謝謝分享下次再去就會到外面看看 .

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  3. 大熱天時,最佳節目是行商場,唔使錢嘆冷氣。
    啲傳媒成日話香港人北上消費令香港人流稀少,經濟轉差,其實只要做得好,有質素有禮貌,點會冇生意?

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    1. 有道理 , 店鋪總是把責任推比政府 , 我覺得食肆係有得做 , 當然要花多些心思去經營 , 最近出外食嘢開始見到員工態度好似改善了 , 好開心 !

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  4. 商場很熱鬧,女生扮小丑的確少見。

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    1. 現在天氣熱 , 到商場遊逛最佳娛樂 , 女小丑真少見而且仲係扭氣球 , 唔覺佢會驚的 .

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  5. 大熱天時行商場是不錯的選擇,家中長開冷氣電費單很得人驚,去商場行行就慳返電費了。圍方這個新商場老牛也去過,那天是家人約在「某月樓」飲茶,但當時可能還早,人不算多,好新好靚好大地方好多店鋪,確實不錯。

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    1. 電費夏天真利害 , 到商場行下食埋飯才回家真不錯, 這商場食肆真多, 可以去多幾次都唔會悶 .

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