天氣炎熱商場是我們的好去處 ,
今日到沙田新城市廣場逛逛 ,
可能這裡貼近火車站國內遊客比較多 ,
大堂擺放著一些卡通公仔給遊客們打咭 ,
商場裡的店比比皆是大連鎖店 ,
行行下無意中看見" 添好運 " 點心專門店 ,
立即想起好多年前曾幫襯過位於深水埗的店 ,
當年曾是米芝蓮推介的 ,
所以店前排著長長的隊 , 我們也在其中 ,
印象中這裡點心做得不錯 , 今回偶遇當然要試試 .
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" 添好運 " 點心專門店 ,
時間大概六點多鐘 , 店內佈置好簡樸 ,
座位少過一半有客 , 茶位 $ 8
飲茶著重水滾茶靚 , 可惜茶微熱相公話茶味好淡 ,
而我飲白開水同樣係微熱 , 好唔想飲 .
這裡要用 QR Code 點餐 ,
但我們唔想用 ( 擔心點錯食物 )
請侍應員幫忙 , 點了 5 款食物 ,
衹有一款我們覺得是可以 , 其餘的 ............
落單 5分鐘就送咗 4 款食物過來 , 效率非常高 ,
枱好細一次過放四樣食物有點擠了 ,
脆皮炸斑蘭炸鮮奶 $ 40 脆皮真係好脆 , 其中一件脆到自己散開 ,
微熱唔太甜鮮奶較稀完全沒有斑蘭的味道 ,
這個包寫著是該店的金牌必食 ,
送來熱辣辣表面幾脆 ,
叉燒都幾靚但味道較重手 . 水準一般 .
送來我立刻嘗一口 ,
湯味淡如開水微溫衹有少許杏仁味 ,
其他咩味都沒有 ,
食材有好嚡細細粒豬肉和豬肺 ,
盅飯算熱的 , 土魷唔香和馬蹄刴得極其幼細 ,
所以食唔出有呢兩樣食材 ,
唔知食邊樣先 , 都係先食炸物好些 .
開始等最後的腸粉 , 等了十幾分鐘送來錯的紅米腸 ,
傳菜員話係我地自己點錯 ,
好彩係佢地自家人用 QR Code 落單的 .
再重新入單等咗十幾分鐘才送來 ,
以前真係唔錯架,又抵食!但聽說已大不如前了。
回覆刪除我記憶裡都係出品做得幾好食 , 現在茶和食物都唔夠熱完全不合格了 .
刪除以前沙田真係迫爆,免得過都唔去,依家正常啲.
回覆刪除現在都超多人好熱鬧 .
刪除我母親節去吃午飯,太多客怕等,去咗翡翠吃小籠包。
回覆刪除我都怕等位太耐的 , 翡翠小籠包都唔錯 .
刪除依家出名既舖頭越做越差
回覆刪除我都覺得好多出咗名的食肆會做做下變差的 .
刪除這家茶餐廳澳門也有開店,已經好多年沒幫襯。
回覆刪除我好多年前幫襯過一次深水埗總店 .
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