2025年8月1日 星期五

蘋果海玉竹紅蘿蔔素湯

蘋果海玉竹紅蘿蔔素湯 
還有百合紅棗和腰果 , 
唔清楚海玉竹是否寒涼特別加二片薑 , 
湯味滋潤微甜 .
燒肉煮椰菜花 
近來水果比蔬菜供應還要火熱 , 
各地水果供應不絕價錢又平 , 
食水果抵過食蔬菜 . 
蒸蓮藕茸 
感覺蓮藕磨茸有些微澀 , 
加點油爆乾葱滑滑的除去澀味 .