天氣熱甚少出省遊逛 ,
衹到屋苑商場食嘢 ,
食肆來去都是那幾間 ,
今次到" 湘川滬 " 吃晚餐 .
有些食品曾在下午茶吃過 ,
份量和下午茶相近 , 但價錢就 .......
茶位 $ 10
水準跟以往差不多 .
韮王肉絲炒拉麵 ( 例 ) $ 85
以前下午茶食過 , 似普通豉油王炒麵乾巴巴 ,
衹是我們唔記得唔好食的 , 今次又叫來食 .
蒸銀絲卷 $ 22
包包較乾裡面衹有一至二條絲 ,
一點也不似其他食肆的銀絲卷 ,
覺得似饅頭 , 煉奶黃得有點怪 .
失敗之作 !
生煎包 $ 42
三個包有一個煎唔透唔脆 , 味道一般 .
餸菜一下子好快到齊 ,
食物放涼了口感要扣分 .
豉油皇炒麵最唔抵食。
回覆刪除係呀唔抵食又唔好食, 美其名是 " 韮王肉絲炒拉麵 " 制作十足似豉油皇炒麵 , 肉絲少少而且切得幾粗又硬身 , 今次真係要好好記住以後不可再叫來食 .
刪除銀絲卷,饅頭,花卷其實都係同一樣嘢,唔同形狀 :P
回覆刪除可能這間店有佢自己的特色 , 以前在其他食肆食過銀絲卷制作好唔同 . 同樣用麵團制作 , 但銀絲卷制作複雜少少 , 用麵團包著搓成條狀的麵團才蒸 , 熟咗撕開包包裡面形成一絲絲可以續一條條分開來食 , 而且包身幾鬆軟 .
刪除妳屋苑商場得咁少選擇?
回覆刪除哈哈我表達得唔太清楚 , 其實屋苑商場有二十幾間食肆 , 衹是啱我們口味的唔太多 , 例如我地唔敢食日本刺身( 有二間 ) 燒烤韓食 ( 一間 ) 還有些較油膩食肆 , 都不屬於我們的考慮範圍之內 .
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