" 百份百 "紅蔥霸皇雞

" 百份百 " 新春二人套餐 $ 198

我和相公在門外觀看食品推介 , 

二人套餐看似不錯 , 試下 . 

喔 , 好似有點伏了 ! 

果香咕嚕肉

咕嚕肉粉漿較厚肉質硬酸味太重 , 

配料菠蘿和桃都好酸 .

白飯微暖鬆散

四餸選一 : 

相中紅蔥霸皇雞用爐伴著上 , 

雞應該不會太生了 , 

但我們仍問清楚侍應姐姐是否真有伴著火爐上 , 

回應清晰 ( 係 ) 

紅蔥霸皇雞 

送來的雞用碟上 , 

有些雞好生肉還未變色而且有血 . 

整碟雞有點怪雞胸肉好硬又嚡 , 

近背和腿就生有血 , 

我們勉強把雞肉加把勁啃了幾件 , 

其餘有血的帶回家再煮熟 .

燉湯食材 : 

姬松茸 蟲草花 杞子 排骨 紅棗和雪梨 .

湯好油膩味好淡 .

煲過湯的姫松茸和蟲草花 , 

比前兩款餸還好食少少 .

芝麻糊相公話幾香唔太甜好食 .

我沒有食衹聞過唔覺有芝麻味 .

炸黑糖麻薯 

麻薯用糯米粉再加少少其他粉搓成團 , 

再包著黑糖煮熟 , 浸粉漿炸外皮微脆 , 

饀內黑糖溶成液體 , 

今回第一次食黑糖覺得唔太啱口味 .