咖喱羊仔腩

 很多年冬天沒有像今年那麼寒冷了 , 

好彩大部份日子都有陽光 , 

剛暖上幾天 , 氣溫預告明天市區大概衹得10 度 , 

很多人都說羊肉是禦寒之寶 , 

相公梗係深信不疑喇 , 因為是他的至愛嘛 , 

提起羊腩煲相公就口水流了 , 

前排到處搵也找不到羊肉蹤影 , 

但竟在 " 永達 " 有售 , 買包回家煮咖喱 . 

咖喱羊仔腩 , 食材有 : 

紐西蘭羊仔腩 , 韓國薯仔 , 蒜頭一大個和紅蘿白 , 

羊仔腩衹炆 40 分鐘已夠稔 , 韓國薯仔非常粉 

 松子仁素雞炒蛋 

焯菜心好稔甜