2024年12月20日 星期五

唔太滿意的飲茶

天氣寒冷沒有周圍去 , 
衹到我們視為飯堂的 " 潮潮居 " 飲茶 , 
市道疲弱生意難做 , 
這酒樓又改變策略跟風食三籠點心送一籠 , 
茶位 $ 13  我們叫了三籠點心 $ 26 送一籠 , 
另外一碗叉燒湯麵 , 等咗半小時全部沒有來 , 
又係精簡人手想搵侍應都難 , 
最後見到部長請他看看 , 
部長回來好快便送來湯麵 , 即是漏單了 , 
但送餐姐姐送來竟是米粉 , 算了吧 ! 
唔想等接收好了 , 但看清楚碟叉燒係唔多熟的 , 
豬肉唔熟我當然唔要喇 , 
部長還理直氣壯叉燒點會唔熟呢 ? 
我都好想知 ? 取消吧 ! 
其他點心遲遲未到 , 又要搵侍應追 , 又係漏單 ,
全部都係微温 .
香茜牛肉腸粉 
香滑流沙包
蟹籽蒸燒賣
時菜鯪魚球
沒有湯麵改芝士海蝦伊麵 $ 68 
碟麵又係要追才送來 ,
麵幾好味但蝦唔太新鮮 .
 

6 則留言:

  1. 又係喎,叉燒應該係熟個喎。

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    1. 咁又係喎 , 所以我都好想知咩原因 .

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  2. 到處都人手不足,水準下降.

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    1. 再這樣落去 , 香港美食之都好快要除名了 .

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  3. 可能大廚放假都唔定,攪到咁混亂😕

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    1. 有可能喎 , 就快冬至和其他節日 , 所以先充充電才煮過 .

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