2024年12月15日 星期日

一品窩

入冬以來最寒冷的一天 , 
凍得我想做無飯主婦 , 
星期日假期打邊爐太多人了 , 
倒不如買些不用花太多時間處理的餸菜 , 
留在家中做一品窩 . 
黃芽白 , 豆腐 ,  鯪魚滑 ,  墨魚滑 , 白菇 , 
澳洲已預醃冰鮮牛肉 , 蠔豉等 .
冰箱找到預先處理過的花膠 , 
把所有食材煮埋一齊 , 再開罐鮑魚 , 
簡單快捷對著電爐開飯喇 ! 
暖意濃濃 ! 

 

8 則留言:

  1. 一品鍋好豐富,好過出街食。

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    1. 每樣買少少夾埋多了, 一品窩真係幾好味好過出街食 .

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  2. 屋企打邊爐好呀,方便又建康.

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    1. 現在天氣凍好多店鋪都賣打邊爐食材 . 好方便 !

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  3. 早兩個星期前,我自己都係屋企打邊爐,咁食材就梗係無您哋啲咁正

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    1. 我都係見乜買乜 , 同埋搵下家中有咩啱打邊爐煮埋一堆 .

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  4. 自己煮啱曬口味,而且健康 , 食材都好豐富 好豐富

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    1. 自己煮較啱口味 , 我衹係見乜買乜 , 再搵下家中有咩啱打邊爐食材煮埋一堆 .

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