2025年5月13日 星期二

淮山麵 , 木瓜桃膠蓮子素湯

淮山麵前排在食肆食過 , 口感唔錯 , 
終於前幾天買了一袋 , 
今天用牛肉蕃茄煮麵做午餐 , 
淮山麵比普通乾麵條滑少少 . 
晚餐 : 冬菇蒸豬肉
木瓜桃膠元肉紅棗蓮子素湯
 蕃茄椰菜炒蛋 

麵條做成圓形好似細細件 , 
原來煮開了份量唔少的 .

 
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8 則留言:

  1. 我家仔仔2025年5月14日 凌晨3:20

    我以為桃膠只可以用嚟煮糖水

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    1. ak blog 2025年5月14日 晚上11:00

      其實呢煲湯係好甜 , 我當做糖水 .

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  2. EE Chan2025年5月14日 凌晨4:44

    我幾喜歡食淮山麵。

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    1. ak blog 2025年5月14日 晚上11:02

      自從在外面食過淮山麵 , 我開始都幾鍾意食 .

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  3. Philip Mok2025年5月14日 上午8:38

    外形似即食麵.

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    1. ak blog 2025年5月14日 晚上11:04

      係呀外形幾似 , 但口感唔係即食麵 , 衹是比普通麵條滑啲啲 .

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  4. 羊羊2025年5月14日 中午12:41

    木瓜桃膠元肉紅棗蓮子加些紅糖就變成糖水﹗

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    1. ak blog 2025年5月14日 晚上11:07

      我平時煲糖水都落較少糖 , 所以今次的素湯我們當做糖水了.

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