2026年2月28日 星期六

" 台沐 " 至尊風味麵線

今天到北角有點事要辦 , 
忙完已過了午餐時份 , 
我們前去附近北角滙商場揾地方吃下午茶 , 
食肆好多拿不定主意 , 
想著以前曾吃過晚餐的 " 台沐 " 
懶得找再幫襯了 . 
場內清靜得利害衹得幾枱客 . 
點了一客超值組合 A+ B ( 湯加麵 )$ 88 
和 川味紅燒三寶麵 $ 92 .
加一服務費 .
台灣手工水餃蛋花湯 ( 6 粒 ) 味道一般 
至尊風味麵線 
噢 ! 食物全被油覆蓋著 , 
菜牌圖片衹看見雞翼 豬耳和少量黑木耳 . 
但實物較豐富得多有 : 
台滷豬耳 豬大腸 黑木耳 金菇和雞翼 , 
滷過的食物味精較重手 , 食完好快口乾 .
我最唔鍾意食豬大腸 . 
油把麵線浸著 , 好彩枱上有暖水供應 , 
用暖水把麵線清洗油份 , 我都唔想食轉給相公食 .
川味紅燒三寶牛肉湯麵 ( 清燉牛湯 )
食材有 : 牛展 牛肚和牛筋腩 , 
我不太愛吃牛衹吃麵 .
冷清清坐得好舒服 , 窗外環也不錯 .
吃飽飽到海旁逛逛 .
可能元宵節快到 , 
用粉紅色佈置配合中國情人節吧 ! 




北角滙商場好歡迎毛孩入內 , 
商場內或食肆的佈置 , 有很多專為毛孩而設的 .
接近黃昏海旁有不少牽著毛孩散步的人 .
好大霧
碼頭仍有海鮮賣
一場來到港島順道去銅鑼灣逛逛 .
待續 .......... 

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