2026年8月1日 星期六

" 逸逸居 "金勾鮑魚仔椰菜煲

很久沒有到屋苑商場的" 逸逸居 " 吃晚飯 , 
從前這裡是我們經常幫襯的酒樓 , 
但近年已甚少幫櫬了 ! 
主要是餸菜水準愈來愈唔啱口味 . 
今日落大雨近近地再到這酒樓吃晚飯 . 
可惜得很又令我們失望 . 
酒樓衹開一半枱位清靜得很 .
原來整個7月某些特定餸菜有 7.1折優惠 .
我們點了兩款有折餸和兩款沒有折的餸 .
茶位 $ 15
椒鹽多春魚原價$48折後 $ 34.1
炸得熱辣辣每條魚被大量炸粉包著 , 
像吹脹的氣球唔黐魚肉 , 
魚沒有味魚籽豐富 , 
其中兩條沒有魚頭( 唔新鮮甩頭 )
碧綠龍躉球$128
魚塊6件幾滑但沒有味要蘸醬油 , 
翠玉瓜衹輕輕走油一點味也沒有
整碟餸全沒有味 , 
 (如果加少許獻汁會較好賣相也會好些 ) 
金勾鮑魚仔椰菜煲 $ 102 折後 $ 76.7
唉 ........... 伏了 ! 
椰菜絲少得可憐像伴碟的蔥絲 , 
反而菜牌沒有提過的粉絲多得很 , 
賣相奇差味道也怪怪 , 
把蝦米切碎加大量炸蒜和油煮粉絲超多油 , 
食材主角細細的金勾鮑魚仔沒有味好彩唔韌 , 
還有超細粒煮得過熟的魷魚頭粒仔 , 
太油膩我們衹吃了鮑魚仔和少量粉絲 , 飯也不用食了 .
客家釀豆腐煲 $108
豆腐幾滑但淡而無味黃豆墊底 ,
釀豬肉超細味道怪怪難食 .

10 則留言:

  1. 咁既消費又難食就不如食兩餸飯算數 :P

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    1. 哈哈有道理, 唔怪得兩餸飯店愈來愈多總有一間在左近 .

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  2. 除非無得選擇,我諗以後您哋唔會再去

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  3. 有7.1折優惠,看似好抵,但味道質數都退步,真係無下次﹗

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    1. 有折的餸食材都係較平價 , 計起來都係唔太著數 , 水準唔合格盡量唔會再食晚飯了 .

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  4. 睇來以後都唔使幫襯啦。

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    1. 以前水準冇咁差 , 現在太令我們失望唔會再去食晚飯 .

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  5. 會唔會椰菜絲冇貨,用粉絲代替?!

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    1. 椰菜係大路的食材 , 我諗粉絲較平價發起來好似好多 , 將貨就價 !

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