栗子炆番鴨

超市把家禽和肉類分開包裝 , 

可真方便選擇 , 本來想買雞炆栗子 , 

看見番鴨樣子幾新鮮而且分成半隻賣 , 

平時很少買鴨做餸 , 

 因為怕羶又大隻 , 買半隻試試 . 

灼菜心 

栗子炆鴨 , 

炆不用太多時間已經腍 , 

肉質腍滑沒有羶味 , 

我覺得味道比炆雞還要好 , 

炆雞控制時間較麻煩 , 

好容易炆過時好嚡 . 

洋蔥西椒煮燒肉