2025年2月7日 星期五

" 稻坊 " 抵食晚餐

農曆新年後第一次和姪女婿一家三口一齊吃晚飯 , 
姪女婿夫婦倆剛到紐西蘭自駕遊回港 ( 半個月有多 )
吃飯期間給我們分享旅遊行程 , 羨慕得很啊 ! 
今次晚飯地點荃灣廣場的 " 稻坊 " 
該酒樓位置較僻 , 
大概衹有半場位置有人 ( 火鍋食客佔數不少 )
我們訂枱七點鐘 , 
我倆提早出門到逹荃灣順道行下海之戀商場 , 
新年佈置仍在 , 熊貓仍是大熱做主題 , 
商場多咗許多新店開業 , 
看來還有好多商家仍看好市場發展 .
新開釣公仔店 , 門外大公仔做型好可愛 .
我們早到先開茶和預先看餐牌 , 
原來這酒樓也是稻香集團旗下食肆 . 
枱上放著好幾張餐紙 , 
其中有散叫餸中有相公和姪女婿愛吃的羊腩煲 , 
點好餐侍應姐姐把煲羊腩的爐也放好 , 
突然另外侍應姐姐過來話冇羊腩煲 , 
那麼我們四個人連落單姐姐都看錯嗎 ? 
伏了 ! 新年頭唔想彊局再揀過一款餸菜 , 
但那位過來話冇羊腩的姐姐 , 總是話我們睇錯餸紙
我諗可能新年用另外較貴的菜單 , 
有人忘記把舊抵食散叫餸紙沒有收起 , 
而那位姐姐仍在我們面前怒駡落單姐姐 , 
( 落單姐姐和我們都好無辜 )
自助沖水機 , 
第一趟茶由侍應姐姐處理 , 
先把預先包裝茶葉放茶隔中用滾水沖 , 
再放滾水操作也算不錯 . 往後就自己沖了 . 
茶位$ 15
龍蝦孖寶 $368 
上湯焗龍蝦+菠蘿脆皮咕嚕肉 . 
龍蝦肉好鮮甜爽口 , 伊麵也不錯 .
半隻脆皮吊燒雞 $ 108 
皮脆肉滑有雞味 , 好吃 ! 
孖寶餐 : 菠蘿脆皮咕蘿肉 
肉微脆酸甜適中 , 配料也新鮮 .
白飯 $ 15 滿滿的飯 
蟹肉扒豆苗 ( 推廣 ) $ 138 
除了這款菜唔多抵外 , 其他餸都幾抵食 . 
豆苗有點老 , 蟹肉微細又少大部份都是蛋白 .
豉油皇鵝腸 $ 98 
印象中我好似未食過鵝腸 , 
腸爽脆沒有怪味唔韌味道唔錯 . 
甘薯牛柳粒 $ 148 
薯粒炸過好粉腍 , 牛柳唔韌有少許黑椒好味 . 
 

4 則留言:

  1. 自助沖水機內地很常見,香港好小酒樓用.

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    1. 我諗往後都很多酒樓跟風 ( 減少人手 )

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  2. 酒樓請唔到人,唯有用自助沖水機

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    1. 請唔到人衹是錯覺啫 ,最主要係減人手 .

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