2025年2月27日 星期四

海岸城 " 潤園四季"椰子雞鍋

續 : 深圳中山公園

我們行到落山下揾到孫中山先生塑像 , 
但原來這個出口沒有地鐵站 , 
要走回頭路上山再落山 , 
返回南頭古城站搭地鐵 , 
路途中看見之前沒有的景物 .



新安縣衙開門招待旅行團 , 我們立刻又跟埋入去參觀 .
衹有知縣大人坐陣 , 其他物品唔多 .

文物唔多好快睇完 , 
而且工作人員提示大家時間到要離開了 .
古城內除大街還有好多小巷 , 
不知不覺行咗入另一條大街 , 
區內店鋪門外擺設間間不同好有看頭 .

沒有開門
差不時間要揾地方食晚飯了 , 
城內食肆甚多 , 我們有些難於選擇 , 
相公提議轉去我們較熟識的南山海岸城食椰子雞鍋 . 
..................................

第一次到 " 潤園四季 " 地標椰子雞 , 
原本叫光明乳鴿煲仔飯服務員回來話冇 , 
叫我地轉食雞雜煲仔飯 , 
肥牛煲仔飯或臘味煲仔飯 , 
三樣提議都非常油膩 , 算吧改吃炒粉好了 ! 
調料費位 : 10文 , 
調料區提拱醬料甚少 , 連辣椒油都冇 , 
衹有醬油 , 生紅辣椒 , 生蒜和細細粒的青檸和香菜 .
椰水是超市現成樽裝 , 
我剛好坐在放椰水的柜旁 .
回想起以前在東門食過椰子雞鍋 , 
椰水是現開椰青好甜新鮮 , 回味得很 .

豆品拼雜粮66文
上層南瓜 , 芋頭 , 鮮淮山 
下層鮮腐竹 , 冰豆腐和普通豆腐 , 
杭白菜20文 
我以為係新品種的菜
( 黃芽白最外面沒有頂部厚肉部份的葉 4件) 
好貴伏了 !  
竹笙椰子雞一份176文
服務員把雞件一下子全部倒哂落銅煲內 , 
我跟足沙漏哂立刻開蓋食 , 
雞件斬得好細 , 
熟到好嚡冇味 , 蘸醬油都係冇咩味, 嘛嘛 !
牛筋丸22文太彈牙好假 , 唔覺有牛肉味 , 
墨魚丸19文街市貨式 . 
海南炒河粉 49 文樣子唔討好 , 
刀章差勁的牛肉條和牛肉片.
還有切到雜亂得很的午餐肉 
少許炒蛋 , 大量大豆芽菜 . 
還有杭白菜厚肉部份加在這裡炒粉 , 
綜合今次雞鍋 , 除了豆腐外 ,
其他食材無一樣係啱我們口味的 ,
折算港銀 $ 401 , 以後可以少揀一間店了 .
怪不得今次好倦原來行了27500步有多 , 
其實並非所有步伐都係南頭古城的 , 
而係地鐡路網縱橫交錯 , 
我們要花時間行來行去找轉車 , 
 希望慢慢熟習後有所改善 .

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