2026年1月9日 星期五

打邊爐

天氣寒冷沒有什麼煮意 , 
到超市求其買些食材回家打邊爐 .
雞腿菇做湯底 , 
豆腐容易爛轉用鹽滷豆腐 , 
魚肚 , 魚滑 , 急凍海參和急凍江瑤貝柱 ,
衹有一小盒豬梅肉片
還有少不了的魚蛋和墨魚丸 , 
南瓜 , 生菜 , 芫茜麵等 .
在家打邊爐食材沒有外食那麼豐富和多元化 

 

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