海鮮餐

疫情前去過姪女婿屋企一次 , 相距已好幾年了 .

姪女和姪女婿倆都愛鑽研美食 , 

今次他們在家中煮海鮮 .

噢 .... 好美味的海鮮啊 !  

竟然是工人姐姐全部一手包辦 , 

姪女婿駕車到大街市買海鮮 , 

洗劏煮八款餸菜全是姐姐自己攪掂 , 

姪女平時教導有方而姐姐又肯學肯做 , 兩位都叻叻 ! 

薑蔥蟹鮮甜美味好香又惹味 , 

蟹蓋有羔( 正 )慢慢品嚐超寫意 , 

不像一般酒樓餸菜一下子全送出來 , 

大家趕著趁熱吃 , 但現在吃一味才出第二味 , 

傾下食下一樂也 ! 

好大隻龍蝦仍生跳跳好生猛 , 花紋鮮艷好靚 .

上湯焗龍蝦 

剛剛還跳跳下轉眼就成為我們口中的美食了 ! 

鮮甜爽口美味配埋伊麵加芝士 , 超好味 .

貓貓 ( 水杯 ) 望住我食龍蝦伊麵 

辣酒煮花螺 , 姪女婿擔心我和相公食唔到太辣 , 

衹放少量辣椒 , 螺肉很爽口味道唔錯 .

鮑魚好好味 , 姐姐廚藝真不錯 , 煮得似模似樣 .

蒜茸粉絲蒸北寄貝 , 粉絲吸入鮮味超好味 .

清清綠綠的瑤柱扒豆苗 , 

食完幾款海鮮轉轉口味真不錯 , 還有白飯真是好的安排.

姪女婿介紹這是清蒸老鼠班 , 好開心啊 ! 

事緣之前我和相公行經酒樓魚缸見過老鼠班 , 

咀長長魚身有班點樣子幾得意 , 

我們諗住搵日試下這種魚 , 

今次竟然有得食所以好開心 , 不用到酒樓了,

肉質爽口沒有特別魚味 .

檸汁芫茜欖油花甲好爽口好味 .