五指毛桃螺頭豬展湯

聞說春夏湯水用五指毛桃煲湯 , 

健脾補肺去濕 , 

現在天氣經常潮濕 , 我也試煲這種食材 .

五指毛桃螺頭豬展湯 

其他食材 : 

北茋 , 當參 , 淮山 , 茨實 , 陳皮和生薑 , 

螺頭是雪的清理之後還拖水去腥 , 

五指毛桃煲起來好香椰子味 , 湯味唔錯 .

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