2025年6月8日 星期日

木瓜豆豆素湯

天氣熱晚餐餸菜大都以快捷為主 .

木瓜豆豆素湯 
家中有許多什豆 , 每樣都放一點點 , 
花生 , 蓮子 , 合桃 , 眉豆和百合等 , 
湯味清甜可當飯後甜湯 .
炸菜蒸雞 
雞是整理過沒有脂肪的雪雞扒 , 
雖然是雪雞但味道也不錯 .
冬菇片炒青豆角 
冬菇切片預先醃好蒸熟才炒青豆角 . 

6 則留言:

  1. 回覆
    1. 我都幾鍾意這款湯 , 甜甜地煲完的豆還可以當餸 .

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  2. 家常便飯簡簡單單就好,太多功夫的留翻出去食 :P

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    1. 我都係咁諗 , 由其夏天更加唔想留在廚房太耐 .

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  3. 就算唔係天氣熱,我煮餸都係要快,好似妳咁,一個滾或灼、一個蒸、一個炒或煎,好快就有得食

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    1. 哈哈同感 , 簡單快捷不用留在廚房太熱了 .

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