" 星小館 "鍋燒京蔥鮮肉生煎包

我家屋苑有 2 間會所 , 

我們大都去較近屋企的會所飲茶 , 

屋苑報紙曾提及另一間會所有新酒樓開業 , 

今回特意乘屋苑車前去試試 .

" 星小館 "

滋味組合 $198 

另加一款餸 $138 和一款包 $88 茶位 $15

環境清靜場內酒櫃超光亮擺放不同的酒 .

組合 : 潤燒脆皮乳鴿 2 隻 

皮炸得鬆脆香口 , 鴿肉稍實醃得入味 .

組合 : 姬松茸海參豆腐煲 

食物好熱味偏淡 , 海參稍硬沒有味 , 

姬松茸有點不討好的味道 .

 彩椒欖角一口金沙骨 $138

欖角好惹味有濃稠糖膠伴著味道不錯 , 

排骨炸太乾肉少又硬 , 

彩椒切細丁沒有特別味道 , 

反而薯粒炸過好香口 . 

鍋燒京蔥鮮肉生煎包 

點餸沒有留意煎包有 6 個之多 , 

包底放滿大蔥和小蔥幾香 , 

餸菜差不多同時間送來 , 

侍應擔心煎包放涼 , 特意攞蓋把鍋蓋上保溫 , 

我們覺得這做法也不錯 , 同意了 ! 

噢 ......  失策 ! 

忘記鍋仍好熱蓋上 , 包會吸入水蒸氣 ,

全部包變得軟腍腍 , 底部好油難食 ,

勉強吃了3個其餘放棄唔要 .

吃過晚飯經過水果店

 ( 站神明月西瓜掛著用竹做的牌 )

剛從雪櫃攞出來涼浸浸 , 好誘人 ! 

皮好薄有少許沙好甜多汁 , 好吃 !