下午到屯門大會堂睇唱歌表演 ,
一晃就二個多小時 ,
再到屯門市廣場 " 鼎泰豐 " 吃晚餐 .
茶位 $ 12
( 沒有其他選擇衹有稀稀的烏龍茶 , 淡而無味 )
( 3件牛展+1件牛筋 )
炆得過腍像煲過湯 , 沒有口感有少許牛肉味 ,
沒有配菜湯好濃醬油味 , 麵韌度唔錯 .
餛飩饀菜和豬肉切得極幼細比例 ( 7 : 3 )
好清淡的配搭 , 湯味都係好淡 .
菜肉蒸餃 $ 66
饀料跟菜肉餛飩一樣好清淡 , 餃皮好薄 .
以往總是吃豬肉饀 ,
今回改吃雞肉饀湯汁可以 , 但味道好淡 ,
皮唔夠薄個子比其他食肆細好多 .
鼎泰豐原來屯門都有分店，多年前剛開店在銅鑼灣要排隊，食過一次我覺得味道不外如是，只是名氣大吸引人去﹗
回覆刪除我都覺得不是傳聞中咁好 .
刪除我多年冇幫趁" 鼎泰豐 "，一來限時75分鐘食午飯，二來我們落咗單就快過快餐店上菜，都啱嘅，因為限時，餸菜上枱杯茶仲熱騰騰未飲得，嘆，成餐飯很有壓迫感。
回覆刪除我沒有留意有用餐時間限制 , 其實這裡座位用木板做坐得唔太舒服 , 所以無需限時食完都想離開 .
刪除鼎泰豐睇來名氣大，出品好普通。
回覆刪除出品好一般 , 沒有傳聞咁好食 .
刪除佢啲出品都唔錯既,不過太迫人.
回覆刪除我食呢間唔太多人 , 可能坐位用木板做坐得唔太舒服食完就走 .
刪除鼎泰豐我只係澳門食過
回覆刪除原來澳門都有分店 , 看來佢名氣真不少 .
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